Die Milcherzeugung sei 2016 langsamer gestiegen als in den Vorjahren, habe aber weiter deutlich die Nachfrage übertroffen, die von sinkender Nachfrage aus China, Russland und ölexportierenden Staaten geprägt war, erklärte das Unternehmen nach einer Vertreterversammlung der genossenschaftlichen Muttergesellschaft Hochwald Milch eG.
Der Gewinn vor Zinsen, Steuern und Abschreibungen lag mit 53,7 Mio. Euro leicht über dem Vorjahresniveau. Die Zahl der Mitarbeiter ging um 50 auf 1.862 zurück. Knapp 46 Prozent erwirtschaftet die Molkerei über den Export.
Mit der Stärkung des genossenschaftlichen Modells in der Strategie „Hochwald 2020“ will es das Unternehmen ermöglichen, den Erzeugern einen Milchpreis über dem Bundesdurchschnitt auszuzahlen. „Wir arbeiten mit allen Kräften an der Umsetzung der Strategie ,Hochwald 2020‘, die den Milchpreis für unsere Genossenschaftsmitglieder nachhaltig verbessern wird“, sagte der Vorstandsvorsitzende Detlef Latka.
