Nach eigenen Angaben beliefert JHB mit mehr als 350 Mitarbeitern über 4.000 Kunden in Schweden und Finnland, hauptsächlich im HoReCa-Sektor. Über 50 Prozent des Umsatzes stammen laut Unternehmen aus der eigenen Verarbeitung von Fleisch und Fisch.
JHB sei eine substanzielle Ergänzung des bestehenden FSD-Portfolios der Metro, so der Großhändler. Mit einem Umsatz von circa 180 Millionen Euro, einem zweistelligen EBITDA und einem starken FCF in den letzten Jahren, verfüge die Gruppe über eine attraktive finanzielle Erfolgsbilanz. Der vereinbarte Kaufpreis beträgt circa 100 Millionen Euro.