Inhaltsübersicht
GEWINNER der Kategorie KOOPERATION:
Sutterlüty
Gesucht: beispielhafte Konzepte in Zusammenarbeit von Handel und Produzenten/Landwirten.
Das gemeinsame Projekt der Sutterlüty Handels GmbH und dem Martinshof Buch hat eine ganze Region verändert und Landwirte dazu motiviert, Fruchtfolgen zu beachten und die Bodengesundheit und Artenvielfalt zu fördern. Ergebnis dieses Engagements sind die Vorarlberger Urdinkel-Produkte.
GEWINNER der Kategorie PRÄSENTATION:
Rewe Andreas Bortar
Gesucht: die überzeugendste praktische Umsetzung eines Regionalkonzepts im Supermarkt.
An regionalen Produkten und den mehr als 110 Erzeugern dahinter führt im Markt von Rewe-Händler Andreas Bortar kein Weg vorbei. Er zeigt in jeder Abteilung und auch darüber hinaus sein Herzblut für heimische Waren. Diese kommen aus maximal 30 Kilometer rund um Cham.
GEWINNER der Kategorie INNOVATION:
Bad Dürrheimer
Gesucht: innovative Produkte und Konzepte regionaler Prägung, die maximal zwei Jahre am Markt sind.
Grundwasserschutz und Artenvielfalt sollen mit dem erstplatzierten Projekt, dem Streuobst-Schätzle des Bad Dürrheimer Mineralbrunnens, gefördert werden. Die Jury überzeugten Vorbildcharakter und Skalierbarkeit des Engagements sowie der Einsatz für den Erhalt von Mostereien.
GEWINNER der Kategorie ORGANISATION:
Frachtpilot
Gesucht: Aktionen und Konzepte absatzfördernder Vereinigungen und Dienstleister.
Eine IT-Lösung zur Digitalisierung der Direktvermarktung hat es in diesem Jahr in der Kategorie Organisation auf den ersten Platz geschafft. Das Start-up Frachtpilot aus Münster bietet im Baukastensystem Unterstützung bei Buchhaltung über Logistik bis hin zum Onlineshop.
Die Experten-Jury 2022:
- Stefanie Brehm, Inhaberin, Edeka Brehm, Berlin
- Johannes Esslinger, Inhaber, Edeka Esslinger
- Lars Jaeger, Projektleiter, Internationale Grüne Woche/Messe Berlin
- Dr. Axel Kölle, Leitung ZNU – Zentrum für Nachhaltige Unternehmensführung, Uni Witten-Herdecke
- Fritz Konz, Leitung Qualität und Umwelt, Tegut
- Michaela Meyer, Leitung Geschäftsbereich Nachhaltigkeit, Edeka Südwest
- Dr. Michael Raß, Geschäftsführer, Fjol
- Franz-Martin Rausch, Hauptgeschäftsführer, BVLH
- Lutz Richrath, Inhaber, Rewe Richrath Supermärkte, Bergheim
- Bettina Röttig, Redaktion Lebensmittel Praxis
- Nicola Tanaskovic, Bereichsleitung Nachhaltigkeit, Rewe Group
- Alexandra Weber, Leitung QM, Hochland
Bilder zum Artikel
