Als vierter Standort des Konzeptes ist das Kaffeehaus Daniels in Porta Westfalica an den Start gegangen. Es handelt sich um eine „Bäckerei und Genuss-Station“ von Schäfer’s, der Backwaren-Produktionstochter der Edeka Minden-Hannover. Das Kaffeehaus ist ein sogenannter Stand-alone-Standort, hat also keine direkte Verbindung zu einem Edeka-Markt. Allerdings befindet es sich in einem Einkaufszentrum, in dem auch der selbstständige Kaufmann Ralf Hawig mit seinem Edeka-Center vertreten ist. Daniels vereint ein Bäckereifachgeschäft mit Gastronomie. Hier kann der Kunde morgens ab 6 Uhr frühstücken, sich (belegte) Brötchen und süße Stückchen für die Arbeit mitnehmen und Kaffee trinken. Der Neubau lädt mit 65 Sitzplätzen innen und 25 im Außenbereich zum Verweilen ein. Das gastronomische Angebot (neben Frühstück viele Burger) ist bis 19 Uhr verfügbar. Auch an Sonntagen ist geöffnet, dann von 7 bis 18 Uhr. Currywurst und Frikadellen stammen aus der Produktion von Bauerngut, ebenfalls eine Tochter der regionalen Edeka. Wie eine Unternehmenssprecherin bestätigt, ist die Gesellschaft auf der Suche „nach weiteren interessanten Standorten“, um das Daniels-Konzept umzusetzen.
Gerade aufgemacht Kaffeehaus Daniels
Ein modernes Kaffeehaus mit Gastronomie testet die Edeka Minden-Hannover. In Porta Westfalica funktioniert es ohne einen Edeka-Markt.
Bildquelle: Edeka Minden-Hannover
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