Bestandsmärkte klimafreundlicher machen
Händler erklären, wie sie ältere Supermärkte zukunftsfähig aufstellen und wie schnell sich Investitionen amortisieren.

Gastro-Star 2020 Nominierte der Kategorie unter 200 qm Restaurantfläche

Wir stellen Ihnen die für den Branchenwettbewerb „Gastro-Star 2020" nominierten Märkte vor. Hier die drei Nominierten mit einer Restaurantfläche unter 200 qm.

Freitag, 27. November 2020 - Wettbewerbe
Silvia Schulz
Artikelbild Nominierte der Kategorie unter 200 qm Restaurantfläche
Edeka Görse & Meichsner.
Edeka-Center Offenburg

Wilhelm-Röntgen-Str. 1, 77656 Offenburg

Italo-Feeling am Rhein
Das Sapori d’Italia bringt mit seinen authentischen Spezialitäten südländisches Urlaubsflair direkt aus Italien in das Offenburger Edeka Center. Umgeben von italienischer Deko werden selbstbelegte Panini, Antipastiteller und original italienische Desserts für den Verzehr vor Ort an der Bar oder im separaten Sitzbereich angeboten. Dazu die passenden Weine oder Kaffees.

Im Detail

Gastro-Name: Sapori d’Italia
Gastro-Fläche: 52 qm
Sitz-/Stehplätze: 36/6
Umsatzanteil: 36,4 Prozent
Gastbon: 8,90 Euro
Gastanteil: 4,2 Prozent
Eigenproduktion: 25 bis 74 Prozent


Edeka Görse und Meichsner

Eichborndamm 77–85, 13403 Berlin

Hotspot zur Mittagszeit
Das Birkenwäldchen bei Edeka Görse & Meichsner ist ein beliebter Treffpunkt. Das hat viele Gründe: Täglich wechselnden Gerichte (2) und Suppen (2) und das Standard-Pasta-Gericht zu Mittag. Regionale Zutaten. Großes Salatbüfett. Kuchenangebot, eigene Kaffeerösterei. Sushi und heiße Theke, Kunden-events. Gekocht wird vor Ort. Tolles Ambiente.

Im Detail

Gastro-Name: Birkenwäldchen
Gastro-Fläche: 96 qm
Sitz-/Stehplätze: 28/22
Umsatzanteil: 5,5 Prozent
Gastbon: 4,98 Euro
Gastanteil: 24,6 Prozent
Eigenproduktion: über 75 Prozent


Edeka Decker

Saarstraße 129, 55768 Hoppstädten-Weiersbach

Sieben Tage die Woche
Edeka Decker ist Partner des Nationalparks Hunsrück-Hochwald. So erstrahlt der Gastro-Bereich im Markt auch im Look des Nationalparks. Farb-, Licht- und Raumkonzepte harmonieren. Gäste können es sich drinnen neben der Bäckerei mit Marktküche und Café oder aber auf der kleinen Außenterrasse gemütlich machen.

Im Detail

Gastro-Name: Deckers
Gastro-Fläche: 48 qm
Sitz-/Stehplätze: 37/8
Umsatzanteil: 9,5 Prozent
Gastbon: 4,92 Euro
Gastanteil: 32,8 Prozent
Eigenproduktion: über 75 Prozent

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