Beschäftigte in fünf Berliner Süßwarenunternehmen legten heute ab 4.30 Uhr ihre Arbeit nieder. Zu dem Warnstreik hat die Gewerkschaft Nahrung-Genuss-Gaststätten (NGG) aufgerufen. „Vollkommen
Er würde gerne das Laden-Layout moderner Supermärkte verändern: Stefan Neumair (Foto) baut gastronomische Lösungen für den LEH, hat aber weitergehende Ideen.
Schlüsselfertige
Premiere beim Gastro-Star 2020: Mit dem Modehaus Lengermann&Trieschmann (L&T) aus Osnabrück gewinnt erstmals ein Geschäft außerhalb des Lebensmittelhandels.
Mode, Sport und
Der Gewinner des Gastro-Star 2020 in der Kategorie unter 200 m2 Gastronomiefläche ist das Café Birkenwäldchen von Edeka Görse & Meichsner in Berlin-Reinickendorf.
Das Café
Die Handelsgastronomie steht vor großen Herausforderungen. Aber sie könnte gegenüber der klassischen Gastronomie aus der Krise als Gewinner hervorgehen. Wie denn das?
Der Kunde kommt.
Wir stellen Ihnen die für den Branchenwettbewerb „Gastro-Star 2020" nominierten Märkte vor. Hier die drei Nominierten mit einer Restaurantfläche unter 200 qm.
Wir stellen Ihnen die für den Branchenwettbewerb „Gastro-Star 2020" nominierten Märkte vor. Hier die drei Nominierten mit einer Restaurantfläche über 200 qm.
Ein gastronomisches Angebot im Supermarkt muss der Zielgruppe schmecken – wenn der Kunde genießt, ist der wirtschaftliche Erfolg vorprogrammiert. Einzelhändler, die das schaffen, gewinnen Gäste
Die besten gastronomischen Angebote im Handel werden auch 2020 von der LP ausgezeichnet.
Belegtes Brötchen, Frikadelle und Schnitzel sind die beliebtesten Gerichte im gastronomischen
