Politik und Wirtschaft der Lebensmittelbranche

Die Teuerungsrate für frische Lebensmittel in Deutschland ist im November 2024 auf 1,8 Prozent gesunken. Trotz des Rückgangs bleiben die Preise hoch. Kartoffeln sind aufgrund einer großen Ernte besonders günstig. Darüber informiert die Agrarmarkt-Informations-Gesellschaft (AMI). 

Edeka klagt gegen die Entscheidung der Bundesanstalt für Landwirtschaft und Ernährung (BLE), nachdem diese dem Handelsriesen längere Zahlungsziele für frische Milch- und Sahneprodukte untersagt hatte.

Die EU-Mitgliedstaaten haben im Ministerrat mit deutlicher Mehrheit Änderungen an der Anti-Entwaldungsverordnung abgelehnt, unterstützen aber eine Verschiebung des Anwendungsstarts um ein Jahr. Nun ist wieder das EU-Parlament am Zug.

Supermärkte und Discounter sollen nach dem Willen der Linken im Bundestag überschüssige Lebensmittel künftig kostenlos an soziale Einrichtungen abgeben. Die Oppositionspartei will diese Pflicht zunächst für große Händler einführen. Auch der ermäßigte Mehrwertsteuersatz für Fleischersatzprodukte steht auf der Agenda.

Die Deutschen planen ihre Weihnachtseinkäufe in diesem Jahr preisbewusst. 50 Prozent machen sich Sorgen wegen der hohen Energiepreise - mehr als in jedem anderen europäischen Land. Rabatte und Sonderaktionen spielen deshalb in diesem Jahr eine besonders große Rolle, wie eine neue Studie zeigt.

Die Inflationsrate in Deutschland - gemessen als Veränderung des Verbraucherpreisindex (VPI) zum Vorjahresmonat - lag im Oktober 2024 bei plus zwei Prozent. Damit hat die Inflationsrate wieder angezogen. Insbesondere die Preiserhöhungen bei Nahrungsmitteln wirkten inflationstreibend.

Die Preise für Weihnachtsbäume steigen in diesem Jahr moderat. Die Versorgung ist laut Branchenverband gesichert, weitere Preissteigerungen sind aber zu erwarten.

Die Preisdifferenz zwischen pflanzlichen und tierischen Produkten im deutschen Einzelhandel schrumpft deutlich. Bei Discounter Lidl sind vegane Alternativen nun sogar günstiger als tierische Produkte. Besonders stark sanken die Preise für pflanzlichen Scheibenkäse.

Bundesernährungs- und landwirtschaftsminister Cem Özdemir (Foto) bewirbt sich jetzt offiziell als Spitzenkandidat der Grünen in Baden-Württemberg bei der Landtagswahl im Frühjahr 2026. Der jetzige Amtsinhaber Winfried Kretschmann (Grüne) tritt bei dieser Wahl nicht mehr an. Özdemir bleibt als Minister im Amt.

Die Preise für Weihnachtsbäume in Deutschland steigen leicht an. Für eine Nordmanntanne müssen Verbraucher dieses Jahr zwischen 22 und 30 Euro pro Meter zahlen. Trotz der Preissteigerung versichert der Branchenverband eine ausreichende Verfügbarkeit.

Der reale Umsatz der deutschen Ernährungsindustrie ist im ersten Halbjahr 2024 um 1,4 Prozent zurückgegangen. Damit verzeichneten die deutschen Lebensmittelhersteller nach dem Verlustjahr 2023 einen weiteren Rückgang. 

Die EU-Kommission plant, das Inkrafttreten der Entwaldungsverordnung um ein Jahr zu verschieben. Das Gesetz soll Unternehmen verpflichten, nur Produkte zu verkaufen, für deren Herstellung keine Wälder gerodet wurden. Die Verschiebung stößt auf gemischte Reaktionen in Politik und Wirtschaft.

Wenn Anbieter mit Preisreduzierungen oder Preis-Highlights in Gestalt von gestrichenen Preisen werben, muss sich dieser gestrichene Preis auf den günstigsten Preis der letzten 30 Tage beziehen. Das hat der Europäische Gerichtshof heute entschieden und damit einer Klage der Verbraucherzentrale Baden-Württemberg gegen Aldi Süd stattgegeben.

Bundesagrarminister Cem Özdemir verlangt eine Verschiebung des Starts der EU-Entwaldungsverordnung um sechs Monate. Er begründet dies mit fehlenden Hilfestellungen für Unternehmen. Die FDP unterstützt die Forderung.

Edeka hat in ganzseitigen Anzeigen der Zeitungen „FAZ“ und „Die Zeit“ eine deutliche Botschaft verbreitet: Blau sei keine gute Wahl. Mit einem Vergleich zwischen der Farbe Blau in der Natur und der politischen Landschaft positioniert sich die Supermarktkette indirekt gegen die Alternative für Deutschland (AfD).

Erzeuger von Weihnachtsbäumen planen Preiserhöhungen von bis zu 20 Prozent. Gründe sind gestiegene Kosten und ein schrumpfendes Angebot. Jährlich werden in Deutschland rund 20 Millionen Weihnachtsbäume verkauft.

Der wirtschaftliche Druck auf viele mittelständische Brauereien nimmt laut Bayerischem Brauerbund weiter zu. Der Verbandspräsident fordert daher: Bier muss teurer werden.

Erst verzichteten sie auf den Pflichtteil ihres Erbes, dann forderten sie ihn doch: Drei erwachsene Adoptivkinder klagten gegen den Drogerie-Unternehmer Erwin Müller. Nun hat das Gericht entschieden.

Jugendliche zwischen 14 und 16 Jahren dürfen in Gaststätten Alkohol trinken, wenn sie von einer sorgeberechtigten Person begleitet werden. Der Bundesgesundheitsminister will das ändern.