Politik und Wirtschaft der Lebensmittelbranche

Im Interview kritisiert der Präsident des Deutschen Tierschutzbundes, Thomas Schröder, den neuen Entwurf des Tierschutzgesetzes.

Lachgas-Missbrauch durch Minderjährige beschäftigt Medizin und Politik. Den „Stoff“ dafür gibt es auch im LEH in Form von Sahne-Kapseln.

Die Zukunftskommission Landwirtschaft empfiehlt eine Steuer­erhöhung für tierische Produkte.

Die LP sprach mit dem AVU-Vorsitzenden Dr. Carl Dominik Klepper über die jetzt beschlossene EU-Verpackungsverordnung und deren Auswirkungen auf die Branchen in der Wertschöpfungskette des Lebensmitteleinzelhandels.

Es wurde hart verhandelt über neue Regulierungen, die höhere Umwelt- und Sozialstandards in Lieferketten durchsetzen und vor Greenwashing schützen sollen. 
Was bewirken die Gesetze? 
Ein Stimmungsbild.

Die Union im Bundestag fordert strengere Sanktionen gegen Russland und Belarus bei Agrarprodukten. „Wir sind in Deutschland und Europa nicht auf russisches Getreide angewiesen“, sagte der agrarpolitische Sprecher der Fraktion, Albert Stegemann (CDU).

Tchibo-Kunden müssen für Kaffee künftig tiefer in die Tasche greifen. Das Unternehmen kündigte an, die Preise um 50 Cent bis 1 Euro pro Pfund zu erhöhen, um auf gestiegene Weltmarktpreise und steigende Kosten zu reagieren.

Laut Statistischem Bundesamt wird Spargel auch 2024 zu Beginn der Ernte im März oder April in der Regel teurer als gegen Ende der Saison im Juni.

Die Inflation nimmt weiter ab, wie das Statistische Bundesamt berichtet. Im Februar waren die Energiepreise im Vergleich zum Vorjahr günstiger, gleichzeitig verlangsamte sich der Anstieg der Lebensmittelpreise.

Produkte aus Zwangsarbeit sollen in der EU künftig nicht mehr verkauft werden dürfen. Damit sollen die Menschenrechte gestärkt werden. Eine Wiedergutmachung für die Opfer sieht das Gesetz bisher nicht vor.

Die Auseinandersetzung um Eingriffe bei den Ketten wird heftiger.
 Selbst konservative Kreise attackieren mittlerweile die großen LEH-Player.

Wer bestimmt das Essen: Bürger oder Politik? Die Milchbranche diskutierte in Berlin von Nutri-Score bis Lieferkette über aktuelle und zukünftige Eingriffe des Staates in ihren Arbeitsalltag.

Der Ex-Einzelhandels-Fachgruppenleiter kritisiert seinen Arbeitgeber scharf – auch in der aktuellen Tarifpolitik. Er steht damit nicht alleine.

Eine lähmende Bürokratie zählt längst zu den größten Sorgen von Unternehmenslenkern. Das Vertrauen in den Staat ist auf dem Tiefpunkt. Projekte wie Klimaschutz 
und Tierwohl scheitern 
nicht am Willen, sondern an 
unsinnigen Regularien.

Auf den Verpackungen von Honig muss künftig das Herkunftsland deutlich erkennbar angegeben werden. Darauf einigten sich Unterhändler der EU-Staaten und des Europaparlaments in der Nacht zu Mittwoch, wie aus Angaben des Parlaments und der EU-Staaten hervorgeht.

Der Lebensmittel zeigt sich verärgert über die Preisdiskussion anlässlich der Bauernproteste. „Dem Lebensmitteleinzelhandel in der Preisbildung eine entscheidende Marktmacht zu unterstellen, ist schlicht eine Falschaussage“, sagt Björn Fromm (Foto), HDE-Vizepräsident und Präsident des BVLH.

Gütezeichen auf Lebensmitteln signalisieren, dass es sich um Produkte mit besonderen Qualitäten handelt, die ihren Preis wert sind. Aber diese Strategie geht nicht immer auf.

Die Kosten der Milcherfassung auf landwirtschaftlichen Betrieben werden deutlich steigen, wenn die Regierung die Kfz-Steuerbefreiung für Milchsammelwagen aufhebt, kritisiert Dr. Björn Börgermann (Foto), Geschäftsführer des Milchindustrie-Verbands.

Die Mauterhöhung zum 1. Dezember 2023 hat es in sich. 
Sie treibt nicht nur die Preise in die Höhe, sondern bittet 
jetzt auch Transporter und CO2-neutrale Lkw zur Kasse.

In der Eurozone sinken die Preise auf Unternehmensebene weiterhin deutlich. Wie das Statistikamt Eurostat mitteilte, fielen sie im Oktober um 9,4 Prozent zum entsprechenden Vorjahresmonat.