Molkereiprodukte: Innovationen, Trends und Herausforderungen
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News in Molkereiprodukte
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Haferdrink-Pionier legt Zahlen vorOatly kämpft sich langsam aus der VerlustzoneDer schwedische Konzern Oatly meldet für 2025 erstmals ein positives bereinigtes Betriebsergebnis. Unterm Strich steht allerdings weiterhin ein Verlust. Auch die Eigenkapitalsituation ist kritisch.
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Rainer lädt Verbände einViel Konsens, aber auch Konfliktpunkte beim MilchgipfelBeim so genannten Milchgipfel mit Branchenvertretern und Bundeslandwirtschaftsminister Alois Rainer waren sich die Teilnehmer in vielen Punkten einig. Aber es gab auch Meinungsverschiedenheiten mit dem Minister und unter den Verbänden.
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MilchbrancheSchwälbchen Molkerei rutscht in die VerlustzoneDie Schwälbchen Molkerei verzeichnet 2025 einen drastischen Gewinneinbruch. Der Jahresüberschuss fällt von 2,8 Millionen Euro auf nahezu null. Schuld ist ein Preisverfall bei Rohmilch, ausgelöst durch die Blauzungenkrankheit.
