Eine Handvoll riesiger Konzerne beherrsche den Markt, bemängelt Biden. Diese würden ihre Macht zu oft ausnutzen zulasten kleiner Betriebe. „Kapitalismus ohne Wettbewerb ist kein Wettbewerb, sondern Ausbeutung“, sagte Biden.
Tatsächlich kontrollieren laut Deutscher Welle vier Konzerne 85 Prozent des Rindfleischmarktes der USA. Bei Schweinefleisch sind es 70 Prozent. Die Fördergelder sollen daher an kleine, unabhängige Farmer und Fleischproduzenten gehen.
Die amerikanische Handelskammer und die Fleischverarbeiter wehren sich gegen die Vorwürfe des Präsidenten. Die steigenden Verbraucherpreise seien die Folge gestiegener Kosten für Energie und Löhne, nicht die Macht großer Konzerne.