Der bisherige Sachwalter, Rechtsanwalt Stefan Denkhaus (Sozietät BRL Boege Rohde Luebbehuesen), wurde zum Insolvenzverwalter ernannt.
KTG Agrar Nun doch Regelinsolvenzverfahren
Der Vorstand der KTG Agrar SE hat nach Informationen der Deutschen Presse-Agentur beim Amtsgericht Hamburg die Aufhebung des Insolvenzverfahrens in Eigenverwaltung beantragt. Damit wird das Verfahren als Regelinsolvenzverfahren weitergeführt.
Neue Produkte
Viel gelesen in Hersteller
Im Heft
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Ausgabe 16 vom 08. Oktober 2024
Bediene Dich selbst!
Vor 75 Jahren ist die erste Lebensmittel Praxis erschienen - fast zeitgleich öffneten die ersten deutschen Supermärkte. Was dann folgte. Was in Zukunft passiert.
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Ausgabe 15 vom 20. September 2024
Der Klimawandel ist da – so halten Sie ihn aus
Das Wetter ist gefährlich geworden: Hochwasser und Hitzewellen bedrohen auch in Deutschland Existenzen. Wie sich Händler und Hersteller jetzt anpassen, um nicht unterzugehen.
Hersteller
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Künstliche Intelligenz
Wie Rewe Backöfen schlau macht – und Ausschuss reduziert
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Ernüchterung
Warsteiner wirbt um junge Käufer – aber die Kundschaft bleibt alt
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Podcast
Traditionsunternehmen Bialetti will Nischenmarkt erobern
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Kosmetikindustrie
Make-up-Kunden sparen - warum Hersteller trotzdem in Nachhaltigkeit investieren müssen
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Bio-Bananen drohen knapp zu werden
Die EU überfordert Produzenten im Süden der Welt
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Kakaofrucht statt Zucker
So sieht die Schokolade der Zukunft aus
Warenkunde
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Geschützte Ursprungsbezeichnung
Manche Lebensmittel sind geografisch geschützt – was genau das heißt
Allgäuer Bergkäse stammt nicht von der Nordsee, Ammerländer Knochenschinken nicht aus dem Schwarzwald. Beide Begriffe sind geografisch geschützt. Was bedeutet das genau?
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Vegane Kleinkuchen
Was die Kartoffel im Kuchen zu suchen hat
Es sind die inneren Werte, durch die sich vegane und klassische Kleinkuchen voneinander unterscheiden. Eine zentrale Rolle spielen in der Produktion die passenden Proteine.
Nachhaltigkeit
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Pilotprojekt in Duisburg
Aldi Süd will Holzbau zum Standard für neue Filialen machen
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Report zur Branchenentwicklung
Ernährungsindustrie verzeichnet Umsatzplus trotz verhaltener Stimmung
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Nachhaltigkeit
Brasiliens Fleischbranche feilt an ihrem Image
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Nachhaltiger Konsum
Fairtrade-Absatz in Deutschland legt zu
Personalien Hersteller
Im Gespräch - Hersteller
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Ritter Sport
„Nachhaltigkeit ist ein Marathon, kein Sprint“
Mehr Nachhaltigkeit beim Kakao und bei anderen Zutaten ‒ das ist das Ziel der Schokoladenhersteller. Viel wurde bereits erreicht, doch es bleibt noch einiges zu tun. Benno Mauerhan spricht über Nachhaltigkeit, sein erstes Jahr als DACH-Chef und horrende Kakaopreise.
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Neue Plastik-Regeln
Kleinbetriebe vor dem Aus?
Die LP sprach mit dem AVU-Vorsitzenden Dr. Carl Dominik Klepper über die jetzt beschlossene EU-Verpackungsverordnung und deren Auswirkungen auf die Branchen in der Wertschöpfungskette des Lebensmitteleinzelhandels.
LP.economy - Internationale Nachrichten
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Russland
Unilever verkauft Russland-Geschäft an Arnest Group
Der Konsumgüterkonzern Unilever veräußert seine russische Tochtergesellschaft an die Arnest Group. Der Verkauf umfasst das gesamte Russland- und Belarus-Geschäft einschließlich vier Fabriken. Unilever beendet damit seine jahrzehntelange Präsenz in Russland.
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Japan
Seven & i Holdings plant Zwischenholding für Supermarkt-Sparte
Der japanische Einzelhandelskonzern Seven & i Holdings gründet eine Zwischenholding für seine Supermarkt- und Fachgeschäftssparte. Die neue Gesellschaft namens York Holdings soll im Oktober 2024 entstehen. Dieser Schritt bereitet einen möglichen Börsengang der Sparte vor.
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Polen
Rewe Digital gründet IT-Exzellenzzentrum
Rewe Digital hat ein Joint Venture mit AMB Software in Polen gegründet. Das neue Unternehmen Rewe Digital Poland soll als IT-Exzellenzzentrum in Zielona Góra fungieren. Bis Ende 2024 soll der Betrieb aufgenommen und das IT-Team erweitert werden.
