Als großer Filialbäcker habe man die Corona-Pandemie ohne Hilfszahlungen bewältigen müssen, heißt es vonseiten des Unternehmens, das in Brandenburg und Mecklenburg-Vorpommern stark vertreten ist. Zudem seien durch den Ausbruch des Ukraine-Krieges viele Kosten gestiegen, insbesondere für Rohstoffe und Energie. Die hohe Inflation belaste zudem die Kundschaft, die zurückhaltender geworden sei.
Es seien bereits erfolgversprechende Gespräche mit interessierten Investoren geführt worden, sagte Geschäftsführerin Viola Kaluza. Diese wolle man fortsetzen und weitere Investoren ansprechen, hieß es. Die Unternehmensgruppe Unser Heimatbäcker wird bei der Sanierung von Restrukturierungsexperten der Sozietät Dentons unterstützt. An der Spitze des Teams steht Rechtsanwalt Andreas Ziegenhagen.