Nach frischen Fleisch-, Wurst- und Milchprodukten geht Kaufland den nächsten Schritt und kennzeichnet Schweine- und Geflügelprodukte der Tiefkühl-Eigenmarke mit den Haltungsform Stufen. Außerdem gibt es ab sofort bundesweit Tiefkühl-Schweinefleischprodukte in der besonders tierwohlfreundlichen Haltungsform Stufe 4 in Kooperation mit der Initiative Offenstall. Den Anfang machen die beiden Produkte Schnitzel Wiener Art und XXL-Schnitzel, teilt Kaufland mit. Ziel sei es, dieses nachhaltige, tierwohlgerechtere Angebot kontinuierlich weiter auszubauen.
„Vollständige Transparenz und eine langfristige Verbesserung des Tierwohls sind uns ein wichtiges Anliegen. Hier haben wir bereits in der Vergangenheit wichtige Meilensteine erreicht und kennzeichnen daher bereits jetzt einen großen Teil unserer Frischeprodukte mit den Haltungsform Stufen“, sagt Robert Pudelko, Leiter Nachhaltigkeit Einkauf Kaufland Deutschland „Nun gehen wir den nächsten Schritt und machen die Haltungsform auch auf unseren Tiefkühlprodukten transparent, um so Stück für Stück für einen noch verantwortungsvolleren Umgang mit Produkten tierischen Ursprungs zu sensibilisieren.“
Kaufland hat die vierstufige Haltungsformkennzeichnung 2018 zunächst für Fleischprodukte in Selbstbedienung sowie an den Bedientheken eingeführt.
