Bis Ende 2026 sollen rund 20 Prozent oder mehr der Angebote umgestellt sein.
Die Haltungsform-Kennzeichnung ist eine vierstufige Siegel-Klassifikation für tierische Erzeugnisse. Sie wurde im April 2019 von den Handelsunternehmen eingeführt und klassifiziert Tierwohl-Siegel und -Programme entsprechend ihren Anforderungen an die Nutztierhaltung. Zu den Haltungsformstufen 3 und 4 gehören neben weiteren Standards z.B. Produkte aus der Einstiegs- und Premiumstufe des Labels „Für Mehr Tierschutz“ des Deutschen Tierschutzbundes oder auch Bio-zertifiziertes Geflügelfleisch.
"Mit dem Mehrangebot in den beiden höchsten Stufen mit der 3 und 4 wird das Tierwohl im Geflügelsortiment gestärkt“, erklärt Thomas Schröder, Präsident des Deutschen Tierschutzbundes. Dies könne Vorbild für mehr Tierschutz im gesamten Sortiment tierischer Produkte sein.
Peter Wesjohann, Vorstandsvorsitzender der PHW-Gruppe, begrüßt die Entscheidung. "Das starke Commitment des Handels zu den höchsten Stufen der Tierwohlkonzepte 3 und 4 gibt uns und unseren Vertragslandwirten Planungssicherheit." Um den Ausbau der Haltungsstufe 3 zügig vorantreiben zu können, würden bestehende Ställe umgebaut und mit Wintergärten ausgestattet werden müssen, so Wesjohann. Die PHW-Gruppe fordere deshalb eine zügige Genehmigung von Stallumbauten für ein Mehr an Tierwohl und von der Politik die damit verbundenen eventuell notwendigen Anpassungen des Baurechts. "Umbaupläne dürfen nicht an bürokratischen Hemmnissen scheitern“,
