Fleischersatz „Hans im Glück“ jetzt mit Insektenburger

Der Burger wird von dem Osnabrücker Unternehmen „Bugfoundation“ hergestellt, welches Deutschlands ersten Insektenburger aus Buffalowürmern vermarktet, einer nährstoffreichen und nachhaltig gezüchteten Insektenart. Die Hauptbestandteile des Burgers sind neben den Insekten vor allem Sojaproteinkonzentrat und weitere natürliche Zutaten.