Die Regionalgesellschaft hat ihren Konzernumsatz um 2,58 Prozent auf 2,89 Mrd. Euro netto (ohne Innenumsätze) gesteigert. Auch 2017 läuft bisher vielversprechend: Die Tengelmann-Integration liegt im Plan, und ein neues Kleinflächenkonzept steht in den Startlöchern. Wachstumstreiber waren im vergangenen Jahr einmal mehr die selbstständigen Kaufleute. Die 749 selbstständigen Händler erreichten mit 2,48 Mrd. Euro und einem Plus von 3,7 Prozent einen überdurchschnittlich starken Umsatzzuwachs. Der Großhandel wuchs um 2,88 Prozent. Das EBIT legte von 3,13 auf 3,15 Prozent geringfügig zu. „Im vergangenen Jahr hatten wir auch einen deutlich überdurchschnittlichen Netto-Zuwachs an Neuflächen von 2,55 Prozent“, sagt Hollinger. „Die Expansion betrug mehr als 40.000 qm Neufläche, dagegen lag die Abschmelzung bei unter 20.000 qm.“ Auch 2017 läuft bisher gut für die Südbayern. In den ersten drei Monaten hat der Großhandel „ein Plus im zweistelligen Prozentbereich erreicht – inklusive der ca. 60 Tengelmann-Filialen, die bis dahin umgestellt wurden“, so Hollinger. Die 174 Tengelmann-Filialen, die derzeit umgebaut und auf Lunar umgestellt werden, sollen alle bis Ende September umgeflaggt sein. 126 Märkte werden auf Edeka umgestellt und 48 Standorte auf ein neues Konzept. Das Kleinflächenformat für Flächen bis 600 qm heißt Edeka xpress und geht am 17. Juli in München an den Start. Mehr dazu lesen Sie im vollständigen Gespräch mit Claus Hollinger und seinen Geschäftsführerkollegen Annemarie Schalk und Werner Gruber in LP 12/2017, die am 14. Juli erscheint.
Edeka Südbayern Starkes Wachstum, neues Format
Für die Edeka Südbayern war 2016 „ein sehr erfolgreiches Jahr, das uns richtig Spaß gemacht hat –sowohl bei Umsatz, Ergebnis und Expansionsleistung“, sagt Claus Hollinger, Sprecher der Geschäftsführung (Foto) im LP-Gespräch.
Das könnte Sie auch interessieren
Im Heft
Wettbewerbsinfos
Videos vom Supermarkt des Jahres 2026 - Nominierte und Gewinner
-
Rewe Familie Engel in Biberach
-
Edeka Schenke in Gütersloh
-
Rewe Markt Würmtalstraße in München
-
Rewe Center in Egelsbach
-
Combi Markt in Bunde
-
Marktkauf in Löhne
-
Rewe Ioannis Mouratidis in München
-
Edeka McLenachan in Berlin
-
E-Center Schroff in Kleve
-
Rewe Markt Bonner Straße in Köln
-
Kaufland in Waiblingen
-
Edeka Frischecenter Komp in Wesel
Handelsstrategien
-
Leser fragen...Mit Regionalität werben – was ab September 2026 noch erlaubt ist… und Experten antworten. In dieser Ausgabe erklärt Daniel Kendziur, welche Auswirkungen die Empco-Richtlinie auf regionale Herkunftsaussagen hat.
-
Haltungsformen im HandelZwischen Tierwohlversprechen und wirtschaftlicher RealitätMehr Tierwohl ist das Ziel von Handel, Politik und Verbrauchern. Doch hohe Kosten, unsichere Verträge und eine zurückhaltende Nachfrage setzen die deutsche Schweinehaltung zunehmend unter Druck.
-
Exklusive StudieCategory Management wirkt – doch Zeit und Zielkonflikte bremsenEntscheider aus dem deutschen Lebensmitteleinzelhandel sprechen Klartext über Category Management, über ihre Erwartungen an Industrie und Handelszentrale und darüber, was Erfolg für sie wirklich bedeutet.
Viel gelesen in Handel
-
Leser fragen ...Bis zu 80 Prozent Zuschuss – welche Förderungen sich für Händler lohnen -
Jahresgespräche 2026Rabatte reichen nicht mehr – worüber Handel und Industrie jetzt wirklich verhandeln -
Interview mit Preisexperte Christoph Krauss„In der Todeszone droht die Auslistung“ – warum B-Marken die schwierigsten Jahresgespräche führen -
LP-BranchenwettbewerbMit Frische, Service und Atmosphäre zum Sieg – das sind die besten Blumenabteilungen 2026
Läden
-
MarktrundgangKlasse statt Masse – wie Edeka Prechtl Lebensmittel neu inszeniertEin Frischemarktplatz am Eingang, regionale Produkte mit eigener Bühne und ein flexibler Check-out: Edeka Prechtl gestaltet in Oberaudorf den Supermarkt neu – mit viel Raum für Genuss, Beratung und Spezialitäten.
-
MarktrundgangDie Käsetheke als Stopper – wie Edeka Otto den Kundenlauf neu denktEine Käsewelt nach niederländischem Vorbild, eine Plauderkasse ohne Plauderer und Heimatliebe als Leitmotiv: Sechs Wochen nach der Eröffnung zieht Edeka-Kaufmann Alexander Otto eine erste Bilanz.
Produktwissen
-
ProduktwissenFranciacorta – die italienische Premium-Alternative zu ChampagnerDer italienische König des Schaumweins entsteht durch Flaschengärung. Den Franciacorta herzustellen, erfordert viel Handarbeit.
-
ProduktwissenVon Golden bis Very Dark – wie der Erntezeitpunkt den Geschmack von Ahornsirup prägtKanadas „flüssiges Gold“ macht Pfannkuchen oder Desserts zur Delikatesse. Der aromatische Sirup kann aber mehr als nur Süße.
Personalien Handel
Nachhaltigkeit
-
KlimafolgenGreenpeace sieht Hitzesommer-Kosten von mindestens 36 Milliarden Euro -
Simon-Kucher-UmfrageMehrheit würde für nachhaltige Verpackungen mehr zahlen -
Koalitionsstreit KlimaschutzSPD will Klimaanpassung im Grundgesetz verankern -
Verpackungsverordnung tritt in KraftEU verbietet Ewigkeitschemikalien in Lebensmittelverpackungen
Im Gespräch
-
Famila-Warenhausleiter im Interview„Traditionelle Angebote sind erfolgreich“ – warum Klassiker zur WM den Unterschied machenOliver Wagner vom Famila-Warenhaus in Neustadt setzt zur Fußball-WM vor allem auf bewährte Sortimente statt teurer Aktionen – und erklärt, warum zu viel Event schnell zum Verlustgeschäft wird.
-
Rewe-Category-Manager im InterviewGrilltheke als Erlebnisfläche – so steigert Cross-Selling den UmsatzGeflügel legt zu, Schweinefleisch bleibt Klassiker und Grillfans setzen zunehmend auf Vielfalt statt großer Einzelstücke. Matthias Gaude von Rewe Nord erklärt im Interview, welche Produkte sich in der Grillsaison besonders gut verkaufen und wie Händler ihr Sortiment optimal inszenieren.