Der Cash-&-Carry-Markt in Deutschland erzielte 2024 einen Gesamtumsatz von rund 10,05 Milliarden Euro netto. Dies berechnete das EHI Retail Institute. Am 1. Januar 2025 zählte Deutschland insgesamt 321 Cash-&-Carry-Märkte.
Metro mit 102 Märkten
Metro führt den deutschen Cash-&-Carry-Markt an. Das Unternehmen erwirtschaftete 2024 einen Nettoumsatz von etwa 4,93 Milliarden Euro und vereint damit fast die Hälfte des gesamten Marktvolumens auf sich. Zu Beginn des Jahres 2025 betrieb Metro bundesweit 102 Märkte. Neben dem stationären Geschäft bietet der Konzern nach eigenen Angaben einen Belieferungsservice für Kunden aus Gastronomie, Catering und Einzelhandel an.
Edeka belegt den zweiten Rang. Die Cash-&-Carry-Märkte des Unternehmens erzielten einen Umsatz von 1,76 Milliarden Euro. Zum Stichtag betrieb Edeka 83 Standorte in Deutschland. Die Märkte gehören zum Edeka Foodservice, der auch das Großhandelsgeschäft für die Belieferung von Groß- und Convenience-Kunden umfasst.
Selgros/Transgourmet auf Platz drei
Den dritten Platz im Ranking nimmt Selgros/Transgourmet ein, ein Unternehmen der schweizerischen Coop-Gruppe. Selgros/Transgourmet erwirtschaftete 2024 mit seinem Cash-&-Carry-Geschäft einen Umsatz von 1,45 Milliarden Euro. Das Unternehmen betreibt 45 stationäre Großmärkte in Deutschland.
Auf den Plätzen vier und fünf folgen Handelshof und Brülle & Schmeltzer. Handelshof, seit 2019 Teil des Edeka Foodservice, erzielte mit 20 Märkten einen Umsatz von 760 Millionen Euro. Das Unternehmen konzentriert seine Aktivitäten auf Nordrhein-Westfalen, Niedersachsen, Hamburg und Mecklenburg-Vorpommern. Brülle & Schmeltzer aus Lippstadt erwirtschaftete mit sechs Märkten unter dem Namen SB Zentralmarkt einen Umsatz von 230 Millionen Euro. Die Standorte des inhabergeführten Unternehmens befinden sich in Nordrhein-Westfalen, Hessen und Niedersachsen.
