Baier stieg 2011 bei Metro ein und übernahm seither verschiedene Führungsaufgaben, zum Beispiel als Group Director Strategy oder für den Bereich Business Innovation. Im November 2016 wurde er dann zum Mitglied des Vorstands berufen. Baier war laut Metro ein wichtiger Wegbereiter in der Phase der Neuausrichtung des Unternehmens hin zu einem fokussierten Lebensmittelgroßhändler.
Nun möchte sich Baier neuen beruflichen Aufgaben widmen und erklärt daraufhin in einer Pressemitteilung: „Ich freue mich, dass ich zur erfolgreichen Fokussierung von Metro meinen Beitrag leisten konnte.“
Auch Jürgen Steinemann, Vorsitzender des Aufsichtsrat, bedankt sich für die erfolgreiche Arbeit von Baier in den letzten 12 Jahren: „Er hat auch in schwierigen Phasen wie der Pandemie eine stabile finanzielle Position sichergestellt.“
