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Edeka Südbayern

Gut unterwegs

Die Edeka Südbayern feiert in diesem Jahr ihr 100-jähriges Bestehen. Eine Vielzahl von Geburtstagsaktionen soll dazu beitragen, dass 2019 die Kassen in den mehr als 1.260 Märkten kräftig klingeln. Im vergangenen Jahr hat das auch ohne Jubiläum gut geklappt. Vorstandssprecher Claus Hollinger (Foto) spricht von einem „sehr, sehr guten Geschäftsjahr“.

16.05.2019 - Handel Lebensmittel Praxis
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Supermarkt des Jahres 2019

Preisverleihung live auf Facebook

Erstmals haben wir die Preisverleihung zum Supermarkt des Jahres live auf Facebook übertragen. Damit haben Sie die nominierten Mitarbeiter des Jahres sowie die nominierten Supermärkte und die Bekanntgabe der Preisträger auf der Bühne online oder unterwegs miterleben können.

16.05.2019 - Handel Lebensmittel Praxis
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Edeka Minden-Hannover

Selbstständige Händler treiben Wachstum

Die Edeka-Regionalgesellschaft Minden-Hannover hat im Geschäftsjahr 2018 ihren Konzern-Außenumsatz (nach BilRUG) gegenüber dem Vorjahr um 7,4 Prozent auf insgesamt 9,36 Milliarden Euro gesteigert. Die rund 580 selbstständigen Kaufleute wuchsen zusammen mit den regiegeführten Einzelhandelsmärkten auf vergleichbarer Fläche um 3,6 Prozent. „Um unseren Einzelhandel im Wettbewerb dauerhaft zu stärken, investieren wir schwerpunktmäßig in neue Märkte, in unsere Großhandelsstrukturen und in die unternehmenseigene Produktion von frischen Lebensmitteln“, kündigte Mark Rosenkranz (Foto), Vorstandssprecher der Edeka Minden-Hannover, an.

16.05.2019 - Handel Lebensmittel Praxis
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Lidl

Beyond-Meat-Burger in der Aktion

Den Beyond-Meat-Burger gibt es Ende des Monats deutschlandweit in allen Lidl-Filialen als Aktionsprodukt. Das fleischlose Pattie besteht aus Erbsenprotein und Rote Bete. „Wir freuen uns, dass wir unseren Kunden als erster Lebensmittelhändler in Deutschland den beliebten ‚Beyond Meat Burger‘ anbieten können“, so Jan Bock, Geschäftsleiter Einkauf bei Lidl Deutschland.

16.05.2019 - Handel Lebensmittel Praxis
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Feneberg

Restrukturierung mit Einschnitten

Hohe Pensionsrückstellungen und große Investitionen haben die Allgäuer Supermarktkette Feneberg in wirtschaftliche Schwierigkeiten gebracht. Mit einem aus fünf Säulen bestehenden Zukunftskonzept, das auf vier Jahre ausgelegt ist, soll der Händler aus Kempten nach einem Bericht der „Allgäuer Zeitung“ wieder auf Kurs gebracht werden. Dazu gehören Gehaltseinbußen für die Mitarbeiter, längere Zahlungsziele für Lieferanten und eine stärkere Zusammenarbeit mit der Edeka.

15.05.2019 - Handel Lebensmittel Praxis
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Kaufland

Nachhaltiges Bio-Speiseies

Milch, Butter, Zucker in Demeterqualität, Kakao aus nachhaltiger Produktion, Herstellung in Deutschland: Im Rahmen seiner Biostrategie „Bio für alle“ launcht Kaufland „Das Gute Eis“ in den Sorten Vanille und Schokolade.

15.05.2019 - Handel Lebensmittel Praxis

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