Brennpunkt
Klagewelle durch Empco-Richtlinie droht
Handelsstrategien
Mehr Verantwortung für den Handel
Weshalb es der neuen Verpackungsverordnung an Praxistauglichkeit fehlt
Einkauf mit … Christian Milk
Wie sich der Vertriebschef von Schweitzer einen emotionalen Marktbesuch vorstellt
Handelspraxis
Marktrundgang
Rewe Green Farming in Berlin
Leser fragen
Wenn Händler Ladestationen selbst betreiben
Pragmatisch zu mehr Nachhaltigkeit
Studenten entwickeln Playbooks für Händler und Hersteller
Gelbe Limetten retten
Tiefkühl-Star 2026 – die Nominierten
Unangemeldet
Super-Biomarkt in Oldenburg
Fleisch: Tierwohl ist Teamarbeit
Wie Kaufland mit Landwirten kooperiert
So spannend ist … Kaffee-Ersatz
Ausland
Wenn dem Käse der Pilz fehlt
Ist der französische Camembert in Gefahr?
Hersteller & Sortimente
Waschmittel mit elektronischer Akte
Mit der neuen Detergenzienverordnung kommt mehr Transparenz – und noch mehr Bürokratie
Fahrt mit … Alexander von Maillot
Wie der Nestlé-Deutschland-Chef das Geschäft beschleunigen will
Heyho denkt Arbeit neu
Der Bio-Hersteller bringt Menschen mit bewegten Biografien zurück in den Arbeitsmarkt
So entstehen … Croissants
Wie gefüllte Croissants im industriellen Maßstab entstehen
