Nachhaltigkeit Energieversorgung

Nachhaltigkeit News: Aktuelle Nachrichten zu Nachhaltigkeit

Wie Nachhaltigkeit die Zukunft des Ernährungssektors beeinflusst. Entdecken Sie innovative Ansätze.

Nachhaltigkeit Edeka baut recyclebaren Supermarkt

Die Edeka Minden-Hannover wird für den Bau des neuen Edeka-Marktes im Westen von Braunschweig in der „Neuen Mitte Lamme“ das nachhaltige „Triqbriq-Holzbausystem“ verwenden. Dieses wird damit in
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23.04.2024 - Handel
Digitalisierung Biomarkt kooperiert mit KI-App

Der Biomarkt-Verbund hat am 22. April eine landesweite Partnerschaft mit der Essensplan-App Choosy gestartet. In dem Tool können Kunden des Biomarktes ihre individuelle Essensplanung für die
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22.04.2024 - Handel
Neue Herausforderungen Klimaschutz kontra Kaffeegenuss

Trotz Inflation wollen die Verbraucher keinesfalls auf ihr Lieblingsgetränk verzichten. Doch neue Herausforderungen zeichnen sich ab. Wird Kaffee wegen des EU-Klimaschutzes bald zur
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17.04.2024 - Sortimente
Nachhaltigkeit Dunkle Schokohasen schonen die Umwelt

Welche Schoko-Osterhasen sind die umweltfreundlichsten? Ein Schweizer Beratungsunternehmen für die Erstellung von Ökobilanzen stellt fest: je dunkler die Schokolade, desto besser für die
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25.03.2024 - Hersteller
Nachhaltigkeit Nucao-Riegel jetzt in Papierverpackung

Die Schokoriegel des Leipziger Startups Nucao werden künftig ausschließlich in Verpackungen verkauft, die zu 100 Prozent auf Papier basieren.

21.03.2024 - Hersteller
Lieferketten EHI gründet Beschwerdeplattform

Das EHI Retail Institute in Köln hat mit Appellando eine Plattform gegründet, über welches Mitarbeiter in Anbau- und Produktionsbetrieben Missstände bezüglich Sozial- und Umweltstandards melden
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21.03.2024 - Handel
Mehrwegsystem Norma reduziert CO2-Fußabdruck

Der Nürnberger Lebensmitteldiscounter Norma zieht eine erste positive Bilanz aus der 2023 geschlossenen Kooperation mit der IFCO Systems GmbH, Anbieter von Mehrwegsteigen - sogenannten RPCs
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20.03.2024 - Handel
Nachhaltigkeit Edeka trifft Maßnahmen zum Süßwasserschutz

Die Hamburger Edeka will gemeinsam mit der Naturschutzorganisation WWF den Wasserschutz in ihren Lieferketten verbessern. Hierfür wurde eine neue Wasserrisikoprüfung entwickelt, die zunächst im
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20.03.2024 - Handel
Rohstoffe Kakao wird knapp und teuer

Die Preisexplosion setzt Akteure entlang der Lieferkette unter Druck, manche mehr als andere.

17.03.2024 - Strategie
Recycling Erste Verpackung aus „wildem“ Plastik

Teams von Wildplastic und Goldeimer haben über vier Jahre mit dem Hygienepapierhersteller Wepa und Bischof+Klein zusammengearbeitet, um eine Toilettenpapierverpackung aus soganntem Wildplastic
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12.03.2024 - Handel
Bio-Supermärkte Bio Company mit leichtem Umsatzminus

Die Bio Company erzielte 2023 einen Umsatz von 205 Millionen Euro. Das entspricht einem Umsatzrückgang von 2,8 Prozent im Vergleich zum Vorjahr (211 Millionen Euro).

07.03.2024 - Handel
Verpackungsoptimierung Aldi Süd testet Mehrweg

Aldi Süd führt in der Regionalgesellschaft Eschweiler einen Test zur Evaluierung der Skalierbarkeit des Verkaufs und der Rücknahme von Getränken in Mehrwegverpackungen durch. Der Test ist
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05.03.2024 - Handel
Nachhaltigkeit Alpirsbacher wird energieautark

10 Millionen Euro investiert Alpirsbacher Klosterbräu in eine neue Mehrwegflaschen- und Fassabfüllung.

05.03.2024 - Hersteller
Jahresbilanz Arla-Umsatz 2023 stabil

Die Molkereigruppe Arla hat nach einem herausfordernden ersten Halbjahr 2023 im zweiten Halbjahr zum Wachstum zurückgefunden. In der Gesamtschau des Jahres 2023 blieb gegenüber dem Vorjahr stabil
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20.02.2024 - Hersteller
Podcast Die Zukunft der Ernährung? Lotao-Gründer Stefan Fak im Gespräch

Vielfalt ist wichtig, Etiketten weniger: Warum Einteilungen in Vegetarier, Flexitarier oder Veganer den Blick auf die Möglichkeiten verstellen.

06.02.2024 - Strategie
Followfood Sortiment mit  Klimaschutz-Ziel

Followfood wird Sourcing und Produktentwicklung künftig noch stärker auf eine Reduktion der CO2-Emissionen abstimmen.

30.01.2024 - Sortimente
Personalie Schröder wechselt von Edeka zu Darboven

Juliane Schröder (Foto) übernimmt ab sofort die Leitung Sustainability bei J.J. Darboven. Damit will der Heißgetränkehersteller seinen Bereich Nachhaltigkeit weiter ausbauen. Die 35-Jährige kommt
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29.01.2024 - Handel
Nachhaltigkeit Neue Studie benennt Hindernisse

Der Weg zur Transformation ist schwer durchschaubar und droht ohne langfristigen politischen Rahmen gerade für den Mittelstand ein Risiko zu werden. Das ist eine Erkenntnis aus einer Studie der
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26.01.2024 - Hersteller
Nachhaltigkeit Bio Company führt Pfandsystem für Ölflaschen ein

Leere Speiseölflaschen von Bio Planète können ab sofort am Pfandautomaten der Bio Company zurückgegeben werden. Das kündigten Anne Schill, Fachbereichsleiterin Trockensortiment Bio Company,
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23.01.2024 - Handel
Ritter Sport „Kakao kann nachhaltig  produziert  werden.“

Das schwäbische Unternehmen will seine Produktion dekarbonisieren – und hat den Kakaoanbau weltweit weiter im Blick.

18.01.2024 - Süßwaren

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