Das Bildungsprojekt vermittelt Schülern der dritten und vierten Klasse im Rahmen eines eigenen Projekttages, wie eine abwechslungsreiche Ernährung aussieht, was in Lebensmitteln steckt und warum Bewegung auch für das Lernvermögen gut ist.
„Mehr bewegen – besser essen“ ist eit 2013 fester Bestandteil der Initiative „Aus Liebe zum Nachwuchs“ der Edeka-Stiftung. Seit Projektstart wurden bereits mehr als 83.000 Grundschüler für eine gesündere Lebensweise motiviert. Dabei sollen die teilnehmenden Schüler auf allen Ebenen abgeholt werden: von Bastelarbeiten und Bewegungsspielen, über einen Sinnesparcours, bis hin zum gemeinsamen Kochen und Essen zum Abschluss.
2016 wurde „Mehr bewegen – besser essen“ in die Initiative „In Form – Deutschlands Initiative für gesunde Ernährung und mehr Bewegung” des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft sowie für Gesundheit aufgenommen. Bei der Entwicklung des Projekts arbeitete die Edeka-Stiftung mit mehreren Partnern zusammen. Zusätzlich bringen Ernährungsfachleute, Lehrkräfte und Sportwissenschaftler ihre Expertise in die Projektarbeit mit ein.
Selbstständige Edeka-Kaufleute werden im Rahmen des Projektes sozial und lokal aktiv, indem sie als Paten eine oder mehrere Schulpatenschaften übernehmen. Mittlerweile engagieren sich bundesweit 120 Edeka-Kaufleute als Paten.
