Die Coop hatte bereits angekündigt, diese Nische besetzten zu wollen, aber wegen Lieferschwierigkeiten wurde der Start verschoben. Der Händler kooperiert mit dem Schweizer Start-up Essento. Angeboten werden ein Insekten-Burger sowie Insekten-Fleischbällchen, die beide Mehlwürmer enthalten.
Coop Schweiz Start für Insektenprodukte
Das Schweizer Handelsunternehmen Coop startet am 21. August mit dem Verkauf von Insektenprodukten. Essbare Mehlwürmer, Heuschrecken oder Grillen gelten als Trendfood. Seit Frühjahr 2017 sind Insekten in der Schweiz offiziell als Lebensmittel zugelassen.
Bildquelle: Getty Images
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Supermarkt des Jahres 2026
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Die Supermärkte des Jahres 2026 stehen fest: Edeka Schenke in Gütersloh, Rewe Familie Engel in Biberach an der Riss, der Rewe Markt in der Würmtalstraße in München und das Rewe Center Egelsbach sind die Sieger des Branchenevents der Lebensmittel Praxis.
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Videos vom Supermarkt des Jahres 2026 - Nominierte und Gewinner
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Rewe Familie Engel in Biberach
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Edeka Schenke in Gütersloh
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Rewe Markt Würmtalstraße in München
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Rewe Center in Egelsbach
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Combi Markt in Bunde
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Marktkauf in Löhne
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Rewe Ioannis Mouratidis in München
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Edeka McLenachan in Berlin
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E-Center Schroff in Kleve
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Rewe Markt Bonner Straße in Köln
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Kaufland in Waiblingen
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