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Top-Themen
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Inflation treibt Wachstum
Top 30 Ranking im deutschen LEH 2023
Die Konzentration im Lebensmittelhandel verfestigt sich. Bei den Marktanteilen verharren die großen Vier ein wenig: 76 Prozent sind immer noch viel. Die Umsatzzuwächse im Lebensmittelhandel 2023 waren vor allem inflationsgetrieben.
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Kassen, Payment, Sicherheit
Eurocis 2024
Neue Technologien krempeln die tägliche Arbeit um: Künstliche Intelligenz vernetzt Informationen in Echtzeit. Impressionen von der Eurocis.
SDJ 2024 Videos
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Kaufland Pirna
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E Center Kohler Lahr
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Rewe Center Egelsbach
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Tegut Gorkistraße Erfurt
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Elli Markt Delbrück
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Edeka Center Cramer Langenhagen
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Edeka Wilger Borken Otto Hahn Straße
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Rewe Center Butzbach
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Edeka Center Wolfsburg Nordstadt
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Rewe Rahmati Solingen Ohligs
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Rewe Green Farming Markt Wiesbaden
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Kaufland Pirna
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Kaufland Borsbergstraße in Dresden
Viel gelesen
Highlights
Nachhaltigkeit
Handel Management
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Selbstständiger Einzelhandel
Rewe Top 10
2023 konnten sich die starken Rewe-Kaufleute gut behaupten und legten zu − gesamt etwas schwächer als die Top 10 der Edeka.
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Selbstständiger Einzelhandel
Edeka Top 10
Das Flächenwachstum unter den Edeka-Top-10 (neben der Inflation) ist Primärursache für das Wachstum hier. Dies geschieht nicht nur durch Übernahmen, sondern auch durch Ausbau bestehender kleinerer Märkte.
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Transaktionen
Die große Konsolidierung
Eine steigende Anzahl von Unternehmenstransaktionen sowie das wachsende Interesse externer Finanzinvestoren an der gesamten Food-Branche beobachtet AFC Consulting.
Personalien
Sortiment
Im Gespräch
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Pahmeyer
Suche nach Erlebnissen
Pahmeyer, Karoffelmanufaktur in Familienhand, fällt im LEH auf. Ein Gespräch über Erfolge, Pläne – und gefloppte Lupinen-Burger.
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Interview IPLC
Kunden greifen zu Premium
Zum Start des Eigenmarken-Liebling 2024 prognostiziert IPLC die anhaltende Profilierung von Private Label und Zuwachs in wichtigen Segmenten.
Neue Läden
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Gerade aufgemacht
Penny Underground
Discounter Penny hat einen Markt direkt bei der U-Bahn-Station Leopoldplatz eröffnet und das Outfit entsprechend angepasst.
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Gerade aufgemacht
Kaffeehaus Daniels
Ein modernes Kaffeehaus mit Gastronomie testet die Edeka Minden-Hannover. In Porta Westfalica funktioniert es ohne einen Edeka-Markt.
Warenkunden
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Warenverkaufskunde
Mehr Vielfalt: Die heissesten Tee-Trends
Außergewöhnliche Kreationen und neue Zubereitungsarten überschwemmen den Markt und verwandeln das Kulturgetränk vor allem bei jungen Konsumenten in ein Lifestyle-Produkt.
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Warenverkaufskunde
Käsearomen präzise beschreiben
Wer Käse verkaufen will, sollte seinen Geschmack benennen können. Empfehlungen für das richtige Vokabular – und wie man Käse am besten verkostet.
LP.economy - Internationale Nachrichten
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Frankreich I.
Neue Einkaufsallianz gegründet
Intermarché, Auchan und Casino haben eine Vereinbarung zur Gründung einer neuen Einkaufspartnerschaft geschlossen.
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Frankreich II.
Casino stellt „Transformationsplan“ vor
Die französische Groupe Casino hat einen neuen Transformationsplan vorgestellt.
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Europa
Neue Verpackungsverordnung verabschiedet
Das Europäische Parlament hat am 24. April neue Maßnahmen für nachhaltigere Verpackungen und weniger Verpackungsmüll in der Europäischen Union (EU) verabschiedet.
Videos Supermarkt des Jahres 2023
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Tegut | An der Leimenkaute 3 | 36341 Lauterbach
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Wasgau Frischemarkt | Särkover Straße 62 b | 66663 Merzig Ballern
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Rewe | Schleißheimer Str 137 | 80797 München
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Globus Halle | Dieselstraße 47 | 06130 Halle Saale
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Rewe Ackerhalle | Ackerstraße 23 | 10115 Berlin
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Combi Verbrauchermarkt | Gewerbestraße 13 | 26506 Norden
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Frischecenter Komp |Julius Leber Str 10 | 46485 Wesel
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Rewe Dreschmann & Ludwig | Hugo Zade Weg 4 | 40764 Langenfeld
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Edeka Prechtl | Nussdorfer Straße 35 | 83058 Brannenburg
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E Center Schwaig | Diepersdorfer Str 14 | 90571 Schwaig
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Marktkauf Knödgen | Castroper Straße 124 | 45665 Recklinghausen
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E Center Angerbogen | Düsseldorfer Landstraße 361 | 47259 Duisburg