Raps aus Vertragsanbau und Produktion in Deutschland, abgerundet durch „Ohne Gentechnik“ und den Aufruf „Sei Bienen-Buddy“. Erhältlich ist das Öl in 750-Milliliter-Leichtglasflaschen (EVP 5,49 Euro). „Es zeichnet sich durch nachhaltigkeitsrelevante Attribute auf allen Ebenen aus und ist in der Hinsicht einzigartig am Markt“, so Brand-Managerin Linda Hermann.
Margarine, Öle, Fette, Butter - Silber Heimatöl / Peter Kölln
Rapsöl aus der Heimat: Der Name Heimatöl ist Programm.
Neue Produkte
Weil Branchenbeste mehr erreichen!
Supermarkt des Jahres 2026
-
Die Supermärkte des Jahres 2026 stehen fest: Edeka Schenke in Gütersloh, Rewe Familie Engel in Biberach an der Riss, der Rewe Markt in der Würmtalstraße in München und das Rewe Center Egelsbach sind die Sieger des Branchenevents der Lebensmittel Praxis.
-
So sehen Sieger aus (von links): Lena Faller, David Gubernator und Paula Schima haben sich im Wettbewerb Mitarbeiter des Jahres der Lebensmittel Praxis gegen die Konkurrenz durchgesetzt. Ihnen gratulierten Josef Stollenwerk vom Süßwarenhersteller Manner und LP-Redakteurin Elena Kuss.
Videos vom Supermarkt des Jahres 2026 - Nominierte und Gewinner
-
Rewe Familie Engel in Biberach
-
Edeka Schenke in Gütersloh
-
Rewe Markt Würmtalstraße in München
-
Rewe Center in Egelsbach
-
Combi Markt in Bunde
-
Marktkauf in Löhne
-
Rewe Ioannis Mouratidis in München
-
Edeka McLenachan in Berlin
-
E-Center Schroff in Kleve
-
Rewe Markt Bonner Straße in Köln
-
Kaufland in Waiblingen
-
Edeka Frischecenter Komp in Wesel
LP international - Nachrichten
-
GroßbrittanienSainsbury's will gesunde Ernährung noch stärker fördernDer britische Einzelhändler Sainsbury's will den Konsum von Ballaststoffen sowie von Obst und Gemüse fördern. Das Unternehmen kündigt dazu neue Kennzeichnungen, Preisaktionen und Unterstützungsprogramme für einkommensschwächere Haushalte an.
-
BelgienColruyt gewinnt neue Online-Kunden für Bio-ProdukteDie belgische Colruyt Group zieht eine positive Bilanz der erweiterten Zusammenarbeit zwischen ihrem Bio-Spezialisten Bio-Planet und ihrem Online-Service Collect & Go. Nach Angaben des Unternehmens bestellen immer mehr Kunden Bio-Produkte gemeinsam mit ihrem regulären Wocheneinkauf.
-
IslandSpar eröffnet erste Filialen in IslandDer Einzelhändler Spar hat seine ersten Märkte in Island eröffnet. Die Expansion erfolgt über eine Partnerschaft mit der isländischen Unternehmensgruppe Drangar hf und deren Einzelhandelstochter Samkaup.
Podcast
Produkt des Jahres 2026
-
In einer repräsentativen Umfrage hat die Lebensmittel Praxis die Produkte des Jahres 2026 aus Kundensicht ermittelt. Die Reaktionszeit der Teilnehmer verdeutlicht, wie sehr Marken im Unterbewusstsein verankert sind.
-
Deutschlands Markenartikler setzen in der Krise oft auf Rabatt statt Risiko. Dabei sind sich Experten einig: Wer jetzt mutig Neues wagt, stärkt Marke, Marge und Marktposition.
Im Heft
-
Die Menschen in Deutschland trinken immer weniger Bier, Wein und Spirituosen. Woran das liegt. Ob die Abstinenz bald ein Ende hat. Und wie Händler und Hersteller den verlorenen Umsatz ersetzen.
-
Der Aufschwung gelingt, wenn Deutschland die Trübsal überwindet. Welche Händler und Hersteller mit Investitionen vorangehen. Wie die Branche jetzt über den Standort denkt.
Viel gelesen
Handelsstrategie
-
Interview mit Kulturwissenschaftler„Alkohol ist sozialer Schmierstoff“ – warum die Nüchternheitsbewegung Grenzen hatKonsumverzicht, Selbstoptimierung und neue Lebensstile: Kulturwissenschaftler Gunther Hirschfelder erklärt, warum immer weniger Menschen Alkohol trinken, welche Rolle die Generation Z dabei spielt und weshalb der Trend nicht zwangsläufig dauerhaft anhalten muss.
-
Sinkender AlkoholkonsumWeniger Promille, weniger Regalplatz – wie Händler ihre Sortimente umbauenImmer weniger Promille, immer mehr Druck: Die Deutschen lassen zunehmend die Finger vom Alkohol. Bleibt das so? Und wie retten Winzer, Brauer und Händler das Geschäft?
-
Leser fragen...Psychische Belastung im Handel – wie Kaufleute ihre Teams stärken... und Experten antworten. In dieser Ausgabe erklärt Patrick Steeger, wie Händler ihre Mitarbeiter im Arbeitsalltag mental unterstützen können.
Hersteller
-
So entsteht...Wie Südtiroler Speck Schritt für Schritt seinen typischen Geschmack bekommt -
Schweizer KäseAlpenflair in Hannover – wie Ruwisch und Zuck Thekenpersonal in einer Käsewelt schult -
Fahrt mit...Wie Mövenpick-Chef Jürgen Herrmann den Deutschen Lust auf Premium macht -
So entsteht...64 Schichten für den perfekten Aufgang – warum Blätterteig reine Präzisionsarbeit ist -
Interview mit ErnährungssoziologeConvenience ist mehr als nur schnelle Küche – warum sie oft unterschätzt wird -
Frischteig-SegmentConvenience-Teigprodukte – warum Zeitersparnis allein nicht mehr reicht
Läden
-
UnangemeldetViel Technik, weniger Orientierung – so sieht es in einem modernisierten Combi ausHier zeigt die LP die ganze Vielfalt des Lebensmittelhandels: EinZufallsgenerator wählt für jede Ausgabe einen Markt aus – den die Redaktion anschließend inkognito besucht. Diesmal: Combi Verbrauchermarkt in Herford.
-
UnangemeldetDiscount im gehobenen Viertel – wie Penny in Dortmund-Schüren mit Nachbarschaftsnähe und breitem Sortiment punktetHier zeigt die LP die ganze Vielfalt des Lebensmittelhandels: EinZufallsgenerator wählt für jede Ausgabe einen Markt aus – den die Redaktion anschließend inkognito besucht. Diesmal: Penny in Dortmund-Schüren.
Personalien
Warenkunde
-
ProduktwissenCrunch ohne Kühlung – wie gefriergetrocknete Früchte neue Platzierungen erobernSo spannend ist Gefriergetrocknetes. Genauer gesagt: gefriergetrocknete Früchte. Sie bieten viel Potenzial im Snack- und Frühstückssortiment. Was die Leichtgewichte noch ausmacht.
-
ProduktwissenSnackklassiker mit Umsatzgarantie – warum Leberkäse generationenübergreifend funktioniertLeberkäse oder auch Fleischkäse ist eine beliebte Brühwurstspezialität. Typisch sind seine rechteckige Form und die vielseitige Verwendung.
Nachhaltigkeit
-
Myzel-LebensmittelInfinite Roots übernimmt Wettbewerber Bosque Foods -
Zwischen Haltung und BürokratieSo kämpft die Lebensmittelbranche für nachhaltige Lösungen -
VerbraucherschutzBundestag berät über Recht auf Reparatur -
Nachhaltige VerpackungTransgourmet ersetzt Styropor durch Holzfaser-Box beim Fischtransport
Im Gespräch
-
Famila-Warenhausleiter im Interview„Traditionelle Angebote sind erfolgreich“ – warum Klassiker zur WM den Unterschied machenOliver Wagner vom Famila-Warenhaus in Neustadt setzt zur Fußball-WM vor allem auf bewährte Sortimente statt teurer Aktionen – und erklärt, warum zu viel Event schnell zum Verlustgeschäft wird.
-
Rewe-Category-Manager im InterviewGrilltheke als Erlebnisfläche – so steigert Cross-Selling den UmsatzGeflügel legt zu, Schweinefleisch bleibt Klassiker und Grillfans setzen zunehmend auf Vielfalt statt großer Einzelstücke. Matthias Gaude von Rewe Nord erklärt im Interview, welche Produkte sich in der Grillsaison besonders gut verkaufen und wie Händler ihr Sortiment optimal inszenieren.
