Brennpunkt
Wie die Wirtschaft zur AfD steht
Handelsstrategien
Lidl stellt Nonfood und App neu auf
Themenwelten statt Chaos heißt es in den Filialen – und die Plus-App soll Kunden binden
Supermarkt des Jahres
Zeit für Mut
Der Fachkongress beim LP-Branchenevent zeigte deutlich: Es gibt gute Gründe für Mut und Optimismus – und es gibt Menschen, die anpacken
Das sind die Siegermärkte 2026
Rewe München (Würmtalstraße), Rewe Egelsbach, Rewe Familie Engel und Edeka Schenke
Handelspraxis
Wenn das Terminal streikt
Wie Edeka dem Zahlungs-Blackout vorbeugt
Kassensysteme im Test
V-Markt setzt parallel Self-Check-out, mobile Scanner und smarte Einkaufswagen ein
Unangemeldet
Kaufland in Gütersloh
Ausland
Italien: Foodtech trifft Familienrezept
Auf der Tuttofood in Mailand zeigten traditionsreiche Hersteller moderne Esskultur
Hersteller & Sortimente
Salzige und herzhafte Snacks
Proteine und Snacken liegen voll im Trend – und das über alle Generationen hinweg
Einkauf mit … Ingmar Rauch
Wie der Sommelier die Fleisch- und Wursttheke mit ungewöhnlichen Ideen neu erfinden will
Die neue CEO-Allianz
Wie sechs Firmenchefs der Politik und damit dem Standort Deutschland helfen wollen
So entsteht … Gesichtscreme
Zu Besuch im L’Oréal-Werk Karlsruhe