Management

Strategische Themen und Brancheninformationen für das Management in Handelszentralen und Regionen.

Interview mit Philipp Rieländer: „Der Discount-Wandel birgt Chancen“

Bildquelle: Peter Eilers

Interview mit Philipp Rieländer

„Der Discount-Wandel birgt Chancen“

Im Jahr des 165-jährigen Bestehens der Lüning-Gruppe ist die Digitalisierung eine zentrale Herausforderung für Geschäftsführer Philipp Rieländer. Für das Unternehmen steht 2018 außerdem im Zeichen des 50. Jubiläums der Elli-Märkte.

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LP-Gesprächsrunde - Brandenburg: Bei Frische spielt die Musik

Bildquelle: Santiago Engelhardt

LP-Gesprächsrunde - Brandenburg

Bei Frische spielt die Musik

Die Mehrheit der Deutschen, nämlich mehr als drei Viertel , legen Wert auf regionale Lebensmittel. Der Weg vom Feld oder der Produktionshalle in die Regale des Handels ist zuweilen aber recht weit. Könnte er auch kürzer sein? Eine Gesprächsrunde sucht Antworten.

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Rewe Schäfer: Eigenes Rezept

Bildquelle: Carsten Hoppen

Rewe Schäfer

Eigenes Rezept

Handels-Gastronomie ist verlockend. Ein steigender Außer-Haus-Verzehr weckt die Lust, daran zu partizipieren. Aber so einfach ist das nicht. Erfahrungen von Rewe- Kaufmann Robert Schäfer.

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Eurocis: Selbst abkassieren

Bildquelle: Euro-Cis

Eurocis

Selbst abkassieren

Kunden nutzen im LEH immer häufiger Self-Check-out-Kassen. Die Akzeptanz steigt. Auch deshalb wirddas Thema bei der Euro-Cis 2018 eine größere Rolle spielen.

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Internationale Grüne Woche: Jetzt Besuch planen

Bildquelle: Messe Berlin

Internationale Grüne Woche

Jetzt Besuch planen

Die Internationale Grüne Woche lockt Anfang 2018 mit verschiedenen Angeboten den Handel nach Berlin.

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Eigenmarken: Der kleine Unterschied

Bildquelle: Thomas Hauss

Eigenmarken

Der kleine Unterschied

Egal ob dm, Lidl oder Rewe: Die Handelsmarke hat ihren festen Platz in den Regalen. Aber ihr Image hat sich enorm verändert. Das Handelsmarken-Forum 2018 geht diesem neuen Bild nach.

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