Artikelbild Auf der Suche nach dem Schuldigen

Leere Regale

Auf der Suche nach dem Schuldigen

Das immer noch gemeinsame Boot schlingert. Derart angespannt war das Verhältnis zwischen Händlern und Herstellern lange nicht.

29.11.2022 - Management Thomas Klaus
Artikelbild  Krisen schaden der Bio-Eigenmarke nicht

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Krisen schaden der Bio-Eigenmarke nicht

Im Badischen steht seit jeher der Kunde im Fokus. Derzeit arbeiten die Karlsruher mit Erfolg am Omnichannel-Ansatz. Der Umsatz steigt zweistellig.

24.11.2022 - Management Matthias Mahr
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Deutliche Preiserhöhungen

Doppelmoral wirft Sven Reuter den LEH-Größen vor. Reuter ist Gründer und Chef des Unternehmens My-Valueshopping mit der Preis-App Smhaggle. Exklusiv für die Lebensmittel Praxis aktualisierte Reuter eine Analyse, die zeigt, dass sich die Preise für viele Eigenmarkenprodukte seit Jahresbeginn unverhältnismäßig erhöht haben.

23.11.2022 - Management Lebensmittel Praxis
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Preispolitik

Warnung vor Rabatt-Flut

„Ausgelassene Rabatt-Aktionen“ kurbeln zwar kurzfristig den Absatz an. Aber sie schwächen langfristig den „Preismuskel“ der Kunden, senken so Marge und Umsatz. Auf diese Weise wird der zu verteilende Kuchen kleiner. Warum Pricing-Experte Manuel Wätjen das Kundenverständnis des Handels für realitätsfern hält, lesen Sie hier.

24.11.2022 - Management Lebensmittel Praxis
Backwerk weg vom Discounter

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Abschied vom Discount-Image

Viel Holz, als Gegenpol schwarzes Metall, neue Produkte mit eigenen Rezepturen: Am Porscheplatz in Essen ist die neue Generation der Backwerk-Filialen zu sehen.

23.11.2022 - Management Susanne Klopsch
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8,2 Millionen Menschen folgen dem Kanal „bibisbeautypalace“ der Influencerin Bianca Claßen. Das sind Zahlen, von denen viele andere nur träumen können. Warum nur?

04.11.2022 - Management Thomas Klaus

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Ohne störende Geräusche

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Wer lärmempfindlich ist, für den kann Einkaufen zur Qual werden. Bei Rewe Quermann in Bielefeld gibt es jetzt das „Silent Shopping“. Ein Besuch.

04.11.2022 - Management Manuel Glasfort
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„Das Warenhaus-Konzept hat sich noch nicht überlebt“

Martin Richrath (Foto) sieht Galeria Karstadt Kaufhof am Scheideweg: zentral gesteuert, wenig Flexibilität, keine Zukunft.

04.11.2022 - Management Matthias Mahr
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Galeria bleibt ein Sanierungsfall

Dauerkrise bei Galeria Karstadt Kaufhof (GKK): Deutschlands letzter Kaufhausriese kommt nicht voran. Im Jahresrhythmus fragen die GKK-Manager beim Staat um Hilfe nach. Jetzt droht das endgültige Aus.

04.11.2022 - Management Matthias Mahr, Susanne Klopsch

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