Wirtschaftsminister Philipp Rösler will das Kartellrecht reformieren. Unternehmen und Verbraucher profitieren davon. Trotzdem gibt es Kritik an den Vorschlägen.
Bei Werbung mit durchgestrichenen Preisen muss der Händler große Vorsicht walten lassen.
Bürokratiemonster oder Notwendigkeit? Vor fünf Jahren begann mit HACCP eine neue Epoche im Hygienerecht. Auch für Lebensmittel-Transporte.
Der Einkauf im Supermarkt wird zukünftig teurer. Hohe Rohstoffpreise seien zu kompensieren, heißt es. Die Gründe sind jedoch komplexer.
Die Bundesregierung hat sich dazu durchgerungen, die Solarstrom-Förderung für Neuanlagen nun doch zu verlängern. Eine eigene Solar-Anlage rechnet sich , wenn ein Großteil der erzeugten Energie selbst verbraucht wird.
Wer mit Preisreduzierung wirbt, sollte genug Ware vorrätig haben. Oder die Beschränkung kundtun.
Der Zuckerpreis in der EU wurde vom Weltmarktpreis überholt. Der Rohstoff ist knapp und teuer. Der weiterverarbeitenden Industrie galoppieren die Kosten davon.
Ministerin Aigner hat mal wieder den Handel im Visier: Damit weniger Lebensmittel weggeworfen werden, soll er Produkte auch nach Ablauf des MHD verkaufen.
Braucht der Handel eine Frauenquote? Nein, nur mehr Toleranz für Menschen mit Familie. Positive Beispiele von der Metro Group und Globus.
Im Frühjahr legen die Gewerkschaften ihre Forderungen auf den Tisch und handeln mit den Arbeitgebern neue Tarife aus. Ein Blick hinter die Kulissen.
E10 soll den sowieso schon vorhandenen Druck auf die Lebensmittelpreise verschärfen. Alles nur Polemik oder sind wirklich Preissteigerungen zu erwarten?
Moderne Technik überall. Bei Lebensmitteln hat der Verbraucher dagegen oft noch die heile Welt im Blick.
Wenn Ihre Kunden Sie ansprechen, sollten Sie die Fakten kennen. Ein Beitrag zur Versachlichung der Debatte.
Preisentwicklung: Aldi informiert. Meistens. Preissenkungen werden per ganzseitigen Anzeigen verkündet, Preiserhöhungen finden dagegen eher im Stillen statt.
Die Debatte über Mindestlöhne im Einzelhandel ist praxisfremd. Warum, das erklärt Personalberater Jürgen Panke.
Die viel diskutierte Ampel ist vom Tisch. Die EU hat kürzlich eine neue Nährwertkennzeichnung für Lebensmittel beschlossen. Ein Überblick.
Die Mitarbeiter von Kaiser's Tengelmann verzichten auf Teile des Gehalts und erhalten im Gegenzug eine Beschäftigungssicherung.
Der Bauer-Verlag hat im LEH zur Marketingoffensive geblasen und stößt damit nicht nur auf Gegenliebe. Die Branche fürchtet zu viel Eigeninteresse.
Verbraucherschutzministerin Ilse Aigner setzt bei der Produkt-Kennzeichnung mit ihrem Internet-Portal auf Information. Verbraucher sollen sich dort auch über Etikettenschwindel austauschen können. Die Branche fürchtet, öffentlich gebrandmarkt zu werden.
Die europäische Kommission will den EU-Weinmarkt weiter harmonisieren. Die Reform ist in vollem Gange und der Laie kann dabei schnell den Überblick verlieren. Die wichtigsten Änderungen gibt es beim Bezeichnungsrecht.
EU-Kommissar verlangt schärfere Raucher-Gesetze, damit Zigaretten in Europa den Zuspruch verlieren.
