Lebensmittelhandel News: Aktuelle News zum Lebensmittelhandel

Der Kreditversicherer Allianz Trade erwartet weltweit steigende Unternehmensinsolvenzen infolge des Irankriegs. Die wirtschaftlichen Folgen des Konflikts belasten Handel, Lieferketten und Finanzierung weltweit.

Sieben große Kaffeeunternehmen starten eine Initiative gegen Entwaldung. Sie wollen mit Satellitentechnologie die erste umfassende Karte der weltweiten Kaffeeproduktion erstellen. Das Projekt soll verhindern, dass Millionen Kleinbauern fälschlicherweise vom EU-Markt ausgeschlossen werden.

Das Verpackungsunternehmen Tosca und der niederländische Recyclingspezialist Cabka haben laut Unternehmen eine neue Palette für die Logistik vorgestellt. Die Lösung richtet sich vor allem an FMCG Unternehmen und den Einzelhandel.

… und Experten antworten. In dieser Ausgabe erklärt Elisabeth Musch, welche Vorschriften für die Verpackung selbst hergestellter Produkte künftig gelten.

Die Fleischindustrie arbeitet daran, ihren CO2-Fußabdruck zu minimieren. Kann Schweinefleisch Teil einer nachhaltigen Ernährung sein?

Wer nachhaltig einkaufen will, muss ein Dickicht aus Claims und Versprechen durchdringen. Damit soll jetzt Schluss sein – mit teuren Folgen für Handel und Industrie.

Was bedeutet Regionalität eigentlich, wie kann sie vermarktet ­werden und wie funktioniert sie heute? Fragen für die Podiumsdiskussion anlässlich der 10. Verleihung des Regional-Stars.

In zwölf Unternehmen in Deutschland steigt derzeit die Aufregung: Die Nominierten im Wettbewerb „Regional-Star 2025“ bereiten sich auf Jury-Sitzung und Preisverleihung vor.

Hier stellen wir Ihnen die Nominierten in der Kategorie Produktinnovation vor. Innovative, heimisch erzeugte Endverbraucherprodukte, die maximal zwei Jahre am Markt sind und nachhaltig hergestellt werden, also beispielsweise einen Beitrag leisten zum Schutz von Klima, Böden, Artenvielfalt oder Nutztieren.

Hier stellen wir Ihnen die Nominierten in der Kategorie Verarbeitung vor. Konzepte zum Aufbau regionaler Verarbeitungsstrukturen und Prozesse, zum Beispiel Waren-Bündelung/Logistik, Verarbeitung/Veredelung.

Hier stellen wir Ihnen die Nominierten in der Kategorie Marketing vor. Kommunikationsstrategien, Aktionen und Präsentationen von Regionalkonzepten am PoS, online oder auf Messen.