Fleisch
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TierseuchenbekämpfungÖzdemir meldet Erfolge gegen Maul- und Klauenseuche
Die Bundesregierung plant eine schrittweise Lockerung der Schutzmaßnahmen nach dem Ausbruch der Maul- und Klauenseuche in Brandenburg. Die EU-Kommission hat dafür einen Zeitplan bis April festgelegt. Einige Nicht-EU-Staaten haben dennoch Importstopps für Fleisch und Milch aus ganz Deutschland verhängt.
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Würstchenhersteller in der KriseHalberstädter will sich breiter aufstellen
Gestiegene Kosten und Zurückhaltung der Verbraucher haben den Halberstädter Würstchen zugesetzt. Für wieder steigende Umsatzzahlen sollen unter anderem Suppen sorgen. Das Schutzschirmverfahren geht seinem Ende entgegen.
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Tierseuche in BrandenburgMaul- und Klauenseuche lässt Schweinepreise einbrechen
Der Fall von Maul- und Klauenseuche (MKS) bei Wasserbüffeln im Januar n Brandenburg blockiert den Export deutscher Schweinefleischerzeuger. Die Schlachtpreise fielen nach dem Ausbruch um zehn Cent auf 1,72 Euro pro Kilo. Die Branche rechnet damit, dass wichtige Exportmärkte außerhalb der EU mindestens ein halbes Jahr geschlossen bleiben.