Anuga

Die Anuga lässt keinen kalt

KölnMesse

Die Anuga lässt keinen kalt

 100 Jahre Anuga! Seit 1919 gibt es sie, die heute wohl größte Schau der Ernährungsbranche weltweit. LP-Chefredakteur Reiner Mihr sprach mit »

Sortimente | 19.11.2019
Innovative Produkte und viel Plastikmüll

Anuga 2019

Innovative Produkte und viel Plastikmüll

Die Anuga 2019 war voll mit Besuchern und Ausstellern aus allen Ländern. Die LP-Redaktion war persönlich vor Ort und blickt zurück auf ein paar »

LP-TV | 15.10.2019
Was ist passiert?

100 Jahre Anuga

Was ist passiert?

100 Jahre Anuga - 70 Jahre Lebensmittel Praxis. In diesem Jahr gratulieren sich zwei wichtige Partner der Branche gegenseitig zum Jubiläum.

LP-TV | 17.09.2019
Ausstellerrekord

Anuga 2019

Ausstellerrekord

Zum 100-jährigen Jubiläum werden rund 7.500 Aussteller aus mehr als 100 Ländern zur Anuga in Köln erwartet. Nach Angaben der Koelnmesse wird »

Hersteller | 16.09.2019
Feiern Sie mit uns!

TIEFKÜHLSTAR NIGHT 2019

Feiern Sie mit uns!

Zum fünften Mal prämieren Lebensmittel Praxis und das Deutsche Tiefkühlinstitut (dti) die besten Tiefkühlabteilungen Deutschland. Seien Sie »

Sortiment-Nachrichten | 23.08.2019
Andrang bei Bio-Produkten

Anuga 2019

Andrang bei Bio-Produkten

Die „Anuga Organic“ ist bereits zu 95 Prozent ausgebucht. Das meldet die Koelnmesse.

Hersteller | 11.06.2019
Anne Schumacher leitet Kompetenzfeld Ernährung

Koelnmesse

Anne Schumacher leitet Kompetenzfeld Ernährung

Anne Schumacher (37, Foto) übernimmt zum 15. Juli 2018 als neue Geschäftsbereichsleiterin das Kompetenzfeld Ernährung und »

Hersteller | 25.05.2018
Deutlich über Plan

Koelnmesse

Deutlich über Plan

Spitzenjahr 2017 für die Koelnmesse: Mit mehr als 350 Mio. Euro Umsatz übertrifft die Messegesellschaft das bisherige Rekordjahr 2015 um rund 10 »

Hersteller | 15.01.2018
World-Food-Center

Anuga 2017

World-Food-Center

Ein verstärktes Ernährungsbewusstsein und veränderte Konsumgewohnheiten prägen die auf der 34. Anuga vorgestellten Innovationen. Neue Trends »

Management | 23.10.2017
Information statt neuer Vorschriften

BVE

Information statt neuer Vorschriften

Die Ernährungsindustrie brummt. Welche Rahmenbedingungen braucht sie, damit das so bleibt? Antworten von Wolfgang Ingold, Bundesvereinigung der »

Hersteller | 23.10.2017
Schließt mit Rekordergebnis

Anuga

Schließt mit Rekordergebnis

Mehr als 7.400 Unternehmen aus 107 Ländern präsentierten auf der 34. Anuga Produkte aus aller Welt und aller Kategorien – ein neuer Rekord, »

Hersteller | 13.10.2017
Gesucht wird der neue große Trend

Anuga

Gesucht wird der neue große Trend

Haferkekse mit Seetang, Nudeln aus Eicheln, Kamelmilch mit Ginseng oder Chips mit Mint-Geschmack: Zu der weltweit größten Ernährungsmesse »

Sortiment-Nachrichten | 09.10.2017
Marktplatz der Welt

Interview mit Katarina C. Hamma

Marktplatz der Welt

Sie ist Chief Operating Officer und Geschäftsführerin der Kölnmesse: Katharina C. Hamma spricht mit der LP über Vorfreude, kleinere Sorgen und »

Hersteller | 28.09.2017
Ausgebucht

Anuga

Ausgebucht

Schon im Juli war die Anuga 2017 ausgebucht. 7.200 Anbieter aus rund 190 Ländern der Erde stellen aus. 160.000 Besucher kommen.

Hersteller | 22.09.2017
Die Anuga im Schnelldurchlauf

Anuga 2015

Die Anuga im Schnelldurchlauf

Die internationale Ernährungsindustrie bewies bei der Anuga erneut ihre Innovationskraft. Von vegan bis funktional – Trends und Neuheiten für »

Hersteller | 03.11.2015
Prominente Gäste am Stand der LP

Anuga 2015

Prominente Gäste am Stand der LP

Viele Branchenkenner nutzen die Anuga auch, um im Gespräch mit Redaktion und Verlag der LEBENSMITTEL PRAXIS zu bleiben.

Rückblick | 26.10.2015
Die Welt zu Gast in Köln

Anuga 2015

Die Welt zu Gast in Köln

Mit zehn Fachmessen, verschiedenen Trendthemen sowie zahlreichen Kongressen wird die Anuga wieder viele Fachbesucher aus aller Welt anlocken. »

Hersteller | 06.10.2015
LP-Veranstaltungen auf der Anuga

Anuga 2015

LP-Veranstaltungen auf der Anuga

Eine Übersicht der Lebensmittel Praxis Veranstaltungen zur kommenden Anuga 2015.

Handel-Archiv | 06.10.2015

Nachhaltiger Konsum

Jetzt für Anuga-Podiumsveranstaltung anmelden!

Das Forum Nachhaltiger Kakao führt am 12. Oktober 2015 auf der ANUGA in Köln eine Podiumsveranstaltung durch. Unter dem Titel „Nachhaltiger Konsum am Beispiel Kakao - Wie bringen wir den Endverbraucher auf den Geschmack?“ wurden namhafte Vertreter aus Handel (Lidl, Rewe Group) und Industrie (Mondelēz, Ritter), Repräsentanten der Zivilgesellschaft (Südwind), von Verbraucherverbänden (vzbv) und aus der Wirkungsforschung (Rheingold Institut) als Referenten und Podiumsteilnehmer »

Handel-Archiv | 10.09.2015

Anuga Executive Summit

Vorabendempfang thematisiert nachhaltigen Konsum

Auch in diesem Jahr wird die weltweit größte Messe für Lebensmittel und Getränke mit dem Anuga Executive Summit eingeläutet. Den fachlichen Impuls setzt der Gründer des Forsa-Instituts Professor Manfred Güllner.

Handel-Archiv | 03.09.2015

Anuga

Karten im Vorverkauf sichern und Geld sparen

Vom 10. bis 14. Oktober 2015 ist es wieder soweit: Die weltweit wichtigste und größte Ernährungsmesse der Welt – die Anuga in Köln – wird wieder zum Treffpunkt internationaler Entscheider der Ernährungswirtschaft. Ein Muss für Branchen-Insider.

Industrie-Archiv | 23.07.2015
„Der Begriff Innovation wird bei der Anuga weiter gefasst“

Interview mit Dietmar Eiden - Koelnmesse

„Der Begriff Innovation wird bei der Anuga weiter gefasst“

Nach der Messe ist vor der Messe: Auch 2015 wird das Fachmessenkonzept der Kölner Anuga erhalten bleiben. Dietmar Eiden, Geschäftsbereichsleiter »

Management | 07.11.2013
Ein Feuerwerk an neuen Produkten

Anuga

Ein Feuerwerk an neuen Produkten

Die ganze Welt auf einen Blick – zumindest kulinarisch betrachtet: Das findet man nur auf der Anuga. Ein Überblick.

Sortimente | 25.10.2013
Nächster Schritt: ein Zukunfts-Workshop

Anuga - Frozen Food '13

Nächster Schritt: ein Zukunfts-Workshop

Out-of-Stocks, mangelnde Preisauszeichnung und fantasielose Vertriebler: Bei Frozen Food ’13 diskutierten Handelsvertreter und Hersteller »

Sortimente | 25.10.2013
Ernährungs-Bildung gefordert

Anuga - WellFood

Ernährungs-Bildung gefordert

Im Rahmen des WellFood-Forums 2013 diskutierten Experten über Herausforderungen sowie erfolgversprechende Konzepte rund um das Thema Gesunde »

Sortimente | 25.10.2013
Ein Abend für die TK-Branche

Anuga - Frozen Food

Ein Abend für die TK-Branche

Podiumsdiskussion und Netzwerken: Im Rahmen der Anuga Frozen Food steht der Montagabend ganz im Zeichen der Wertschöpfung für »

Sortimente | 07.10.2013
Highlights zur Anuga

Veranstaltungshinweis

Highlights zur Anuga

Vom 5. bis 9. Oktober 2013 läuft in Köln wieder die wohl weltweit führende Ernährungsmesse für den Lebensmittelhandel. Der Besuch lohnt auch »

Handel-Archiv | 01.10.2013
Fünf Gründe für den intensiven Anuga-Besuch

Messe

Fünf Gründe für den intensiven Anuga-Besuch

Vom 5. bis 9. Oktober 2013 läuft in Köln wieder die wohl weltweit führende Ernährungsmesse für den Lebensmittelhandel. Der Besuch lohnt auch »

Sortimente | 17.09.2013
Umsatz-Tuning

Anuga Foodtech

Umsatz-Tuning

Die Anuga-Fachmesse RetailTec war leicht überschaubar. Umso intensiver konnten sich die Fachbesucher den dort präsentierten Technik-Produkten »

Management | 03.11.2011
Fokusthema

Anuga - Wellfood

Fokusthema

Aktuelle Trends in Sachen gesunde, ausgewogene Ernährung und Entwicklungen rund um die Health- Claims-Verordnung beleuchtete das »

Rückblick | 21.10.2011
Guido Siebenmorgen geehrt

Anuga - Meat Essential

Guido Siebenmorgen geehrt

Koelnmesse und LP vergaben beim Anuga-Branchenevent Meat Essential erstmals den Lifetime Award und zwar an Rewe-Manager Guido Siebenmorgen.

Rückblick | 21.10.2011
Pioniere ausgezeichnet

Anuga - Frozen Food

Pioniere ausgezeichnet

Spannende Diskussion und die Würdigung zweier verdienter Unternehmer: Zum drittten Mal traf sich die TK-Branche zum Frozen-Food-Forum .

Rückblick | 21.10.2011
Trendsetter der Branche

Anuga

Trendsetter der Branche

Viele Neuheiten auf der Anuga kommen aus den Bereichen Molkereiprodukte und Fleisch. Ein erster Überblick.

Sortimente | 07.10.2011
Starker Auftritt

Anuga

Starker Auftritt

6.596 Aussteller aus 100 Ländern, die die 284.000 qm große Fläche komplett belegen: Die 31. Anuga vom 8. bis 12. Oktober setzt für die Kölner »

Sortimente | 07.10.2011

ANUGA/BVL

Fisch und Nachhaltigkeit

Im Rahmen der Anuga wird der Bundesverband des Deutschen Lebensmittelhandels (BVL) ein Seminar zum Thema „Nachhaltiger Seefisch und umweltverträgliche Aquakultur" durchführen. Die Veranstaltung findet am 10. Oktober 2011 (von 10:00 bis 12:00 Uhr) auf der Messe statt.

Industrie-Archiv | 26.09.2011
Kölner Leistungsschau

Anuga

Kölner Leistungsschau

Die Branche zeigt vom 8. bis 12. Oktober bei der Anuga Neuheiten und Trends.

Sortimente | 23.09.2011