Das Unternehmen feiert im Herbst 70-jähriges Jubiläum, dazu sind Aktionen in und für die Region geplant. „Als familiengeführtes Unternehmen sind wir sehr eng mit der Region verbunden“, erläutert Petra Cornelius, die zusammen mit ihrem Bruder das Unternehmen seit 2001 leitet. Die Kernkompetenz des Unternehmens liegt bei der Pfälzer Leberwurst, die 80 Prozent des Umsatzes ausmacht. Weitere umsatzstarke Spezialitäten sind Leberrolle, Leberknödel, Bauernblutwurst sowie Kalbsleberwurst. Zur Anuga will das Unternehmen neue Wurstspezialitäten vorstellen.
Cornelius Konstanter Umsatz
Die Cornelius GmbH mit Sitz in Hockenheim hat 2016 einen Umsatz von knapp 10 Mio. Euro realisiert. Das entspricht etwa dem Vorjahres-Umsatz. Die wirtschaftliche Beständigkeit lässt auf zufriedenstellende Prognosen für das Jahr 2017 schließen, meinen die Inhaber, Petra und Peter Cornelius.
Bildquelle: Cornelius
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Die Supermärkte des Jahres 2026 stehen fest: Edeka Schenke in Gütersloh, Rewe Familie Engel in Biberach an der Riss, der Rewe Markt in der Würmtalstraße in München und das Rewe Center Egelsbach sind die Sieger des Branchenevents der Lebensmittel Praxis.
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Rewe-Chef Lionel Souque (Foto) lässt sich trotz aller Krisen die Zuversicht nicht nehmen. Die Folgen des Iran-Kriegs für die Lebensmittelbranche hält er bisher für überschaubar, wie er beim Supermarkt des Jahres der Lebensmittel Praxis in Essen sagte. Der Konflikt trifft Rewe aber an anderer Stelle.
LP international - Nachrichten
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USAHeartland übernimmt Amerika-Geschäft von Whole Earth BrandsDer US-Süßstoffhersteller Heartland Food Products Group kauft das Amerika-Geschäft von Whole Earth Brands und sichert sich damit Marken wie Equal, Swerve und Whole Earth. Zusammen mit der hauseigenen Marke Splenda will das Unternehmen den Markt für Zuckerreduktion dominieren. Heartland hatte zuletzt bereits die Nordamerika-Rechte an Slimfast erworben.
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Japan/EuropaAsahi Europe bekommt einen neuen ChefDer japanische Getränkekonzern Asahi hat Nigel Parsons zum neuen Vorstandschef seiner europäischen Tochtergesellschaft ernannt. Er soll in der zweiten Jahreshälfte 2026 antreten. Über die Gründe für den Abgang seines Vorgängers Dragos Constantinescu schweigt das Unternehmen.
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GroßbritannienLidl überholt offenbar MorrisonsLidl hat im britischen Lebensmittelhandel nach neuen Daten erstmals Morrisons überholt und ist nun die Nummer fünf im Markt. Der Discounter steigerte seinen Umsatz zuletzt um fast 9 Prozent und erreichte einen Rekord-Marktanteil von 8,6 Prozent. Morrisons weist die Zahlen allerdings zurück – und verweist auf nicht erfasste Umsätze aus Hunderten Convenience-Stores.
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Der Aufschwung gelingt, wenn Deutschland die Trübsal überwindet. Welche Händler und Hersteller mit Investitionen vorangehen. Wie die Branche jetzt über den Standort denkt.
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Der deutsche Lebensmittelhandel ist in der Hand von vier Handelsgruppen? Nicht ganz. Wie Einzelkämpfer im Wettbewerb bestehen.
Hersteller
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Warenkunde
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ProduktwissenSnackklassiker mit Umsatzgarantie – warum Leberkäse generationenübergreifend funktioniertLeberkäse oder auch Fleischkäse ist eine beliebte Brühwurstspezialität. Typisch sind seine rechteckige Form und die vielseitige Verwendung.
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Ritter Sport„Nachhaltigkeit ist ein Marathon, kein Sprint“Mehr Nachhaltigkeit beim Kakao und bei anderen Zutaten ‒ das ist das Ziel der Schokoladenhersteller. Viel wurde bereits erreicht, doch es bleibt noch einiges zu tun. Benno Mauerhan spricht über Nachhaltigkeit, sein erstes Jahr als DACH-Chef und horrende Kakaopreise.
