Der DMK-Aufsichtsratsvorsitzende Otto Lattwesen bezeichnete diesen Schritt als „Generationswechsel im Unternehmen.“ Gleichzeitig kenne Müller die Anliegen der Landwirte, sei ein ausgewiesener Molkereifachmann und vertrete die Interessen der DMK Group glaubwürdig gegenüber Politik und Öffentlichkeit. Müller ist Diplom-Ingenieur für Milch und Molkereiwirtschaft und seit bereits 2015 verantwortlich für den Strukturwandel der DMK Group.
DMK Ingo Müller neuer Sprecher der Geschäftsführung
Der Aufsichtsrat von DMK Deutsches Milchkontor berief Ingo Müller, bisher Geschäftsführer des Bereichs Ingredients, Landwirtschaft und Rohstoffe, zum neuen Sprecher der Geschäftsführung. Sein Vorgänger Josef Schwaiger, der das Unternehmen neun Jahre lang führte, wird DMK weiterhin beratend zur Seite stehen.
Hersteller-Strategien
-
So entsteht...Räucherlachs in nur zwei Tagen – vom Frischfisch zum Feinkostprodukt -
HIT 2026Handelsbefragung – das sind die innovativsten Produkte und Marken im Lebensmittelhandel -
Ausbildungsexpertin im InterviewMut zur Andersartigkeit – wie Betriebe im Wettbewerb um Azubis auffallen -
AnzeigeMehr Volumen für Bioabfälle
Neue Produkte
Fleisch
Im Heft
-
Monatelang sind die Lebensmittelpreise kaum gestiegen. Doch jetzt machen die Weltkrisen und das Wetter viele Rohwaren knapp. Wie heftig der Inflationsschub wird. Und was er bedeutet.
-
Solaranlagen sind längst keine Gelddruckmaschinen mehr – und die Einspeisevergütung wird weiter sinken. Warum Lebensmittelhändler und -hersteller trotzdem in erneuerbare Energien investieren.
Molkereiprodukte
-
Interview mit Marketingdirektor Benedikt Köck„Wir schaffen eine neue Kategorie“ – Ehrmann über Glow to go und Milktwist -
Milchmix-GetränkeDie Kategorie wandelt sich – etwa durch Kollagen im Kaffee -
Schweizer KäseAlpenflair in Hannover – wie Ruwisch und Zuck Thekenpersonal in einer Käsewelt schult -
Molkerei-CEO im Interview„Wir sind gut beraten, wenn wir Grundnahrungsmittel im eigenen Land produzieren“ – sagt der Chef der Molkerei Berchtesgadener Land
Nachhaltigkeit
-
Öko-InstitutNeue Studie untersucht Umweltbilanz von Tiefkühlkost -
DiscounterAlle Tee-Eigenmarken von Lidl sind nachhaltig -
Interview mit Michael Durach„Wir liegen bei 96 bis 98 Prozent Stromautarkie“ – so macht sich Develey resilient -
Erneuerbare EnergienEnergiepreise? Egal! Wie sich Handel und Industrie unabhängiger machen
Viel gelesen in Hersteller
-
Milchmix-GetränkeDie Kategorie wandelt sich – etwa durch Kollagen im Kaffee
-
Interview mit Marketingdirektor Benedikt Köck„Wir schaffen eine neue Kategorie“ – Ehrmann über Glow to go und Milktwist
-
So entsteht...Vom Schokotunker bis zur Röntgenkontrolle – der Weg eines Müsliriegels durch die Produktion -
FleischbrancheNach Großbrand sieht man bei Bedford klarer
