Der Jahrgang 2009 werde auch international große Beachtung finden, prognostizierte Monika Reule, Geschäftsführerin des Deutschen Weininstituts (DWI), Ende vergangenen Jahres. Damit hatte sie in erster Linie Burgunder und die deutsche Vorzeigerebe Riesling gemeint. Ob die Einkäufer aus Handel und Gastronomie diese Einschätzung teilen, wird sich bald zeigen, denn die ProWein, Leitmesse der internationalen Wein- und Spirituosenbranche, öffnet bald ihre Tore.
Insgesamt werden rund 3.000 Aussteller erwartet, die ihre neuen Jahrgänge präsentieren. Die Produzenten kommen aus aller Welt. Neben den großen Weinnationen Frankreich, Italien und Spanien beispielsweise auch aus Israel, Moldawien und Slowenien. Themen wie Terroir, Klima und neue Konzepte stehen bei Seminaren der fünf Überseenationen Argentinien, Kalifornien, Chile, Neuseeland und Südafrika im Fokus, die erstmals unter dem Titel „Down to Earth“ gemeinsam auftreten.
Das DWI wird nach dem 350. Geburtstag des Silvaner im vergangenen Jahr die wichtigste deutsche Rebe Riesling wieder stärker mit Verkostungen am Messestand in den Fokus rücken. Österreich setzt verstärkt auf den Messestandort Düsseldorf. Aktuell kommen 332 Aussteller aus dem Nachbarland, für das Deutschland wichtigster Absatzmarkt ist.
Was die Qualität der Weine angeht, sind die Winzer selbstbewusst. Paul Rittsteuer, Vorsitzender der Vereinigung Rennomierte Weingüter Burgenland, spricht von einem „wunderbaren Weinjahr, bei Rot qualitativ sehr bedeutend“. Bei den Reben wollen sich viele der Winzer auf das Bewerben der heimischen Klassiker konzentrieren: „Wir stellen lieber Grüner Veltiner und Roter Veltiner sowie Zweigelt ins Schaufenster als Chardonnay und Cabernet“, erklärt Franz Leth aus dem eigenständigen Anbaugebiet Wagram.
Ecovin, DLG Testservice und der Club der europäischen Biowinzer werden die Messe nutzen, um über die neuesten Entwicklungen beim Thema Biowein zu informieren. Dem Themenumfeld Fair Wein wird auf der ProWein in Form einer Sonderschau Rechnung getragen.
Auch das Spirituosen-Segment wird nicht vernachlässigt. Mehr als 300 Aussteller aus 26 Ländern präsentieren ihre Neuheiten in Messehalle 7a, darunter exklusive Liköre aus Finnland, Rum aus Mauritius und Whiskey aus dem Bayerischen Wald.
Das Thema Spirituosen ist auch zentraler Bestandteil der Delikatessen-Sonderschau „Wine's best friends“.
Wein, Sekt, Spirituosen Hohe Erwartungen
Die Experten sind sich einig: 2009 war qualitativ ein guter Jahrgang für die deutschen Winzer. Bei der Leitmesse ProWein in Düsseldorf können sich vom 21. bis 23. März Fachbesucher aus aller Welt selbst ein Urteil bilden.
Neue Produkte
Supermarkt des Jahres 2026
-
Die Supermärkte des Jahres 2026 stehen fest: Edeka Schenke in Gütersloh, Rewe Familie Engel in Biberach an der Riss, der Rewe Markt in der Würmtalstraße in München und das Rewe Center Egelsbach sind die Sieger des Branchenevents der Lebensmittel Praxis.
-
So sehen Sieger aus (von links): Lena Faller, David Gubernator und Paula Schima haben sich im Wettbewerb Mitarbeiter des Jahres der Lebensmittel Praxis gegen die Konkurrenz durchgesetzt. Ihnen gratulierten Josef Stollenwerk vom Süßwarenhersteller Manner und LP-Redakteurin Elena Kuss.
Viel gelesen in Hersteller
-
Obst und GemüseZeitfresser Disposition – wie KI den Bestellprozess verkürzt und Abschriften um 30 Prozent senkt -
BAT-Manager im Interview„Wir fahren das profitabelste Geschäft zurück“ – wie der Tabakkonzern den Wandel steuert -
Interview mit ErnährungssoziologeConvenience ist mehr als nur schnelle Küche – warum sie oft unterschätzt wird -
TabakindustrieFeuer aus, Lichter aus – warum Deutschlands Zigarettenfabriken verschwinden
News in Getränke
-
BrauereikriseSchussenrieder Brauerei Ott meldet Insolvenz anDie traditionsreiche Schussenrieder Brauerei Ott hat ein Insolvenzverfahren beantragt. Das Familienunternehmen produziert jährlich rund sechs Millionen Liter Bier und beschäftigt etwa 40 Mitarbeiter. Die Pleite reiht sich in eine branchenweite Krise ein – der Bierabsatz in Deutschland fiel 2025 auf ein Rekordtief.
-
Capri-SunPetition für Plastikstrohhalm ist gescheitertCapri-Sun wollte eine Million Unterschriften für die Rückkehr zum Plastikstrohhalm sammeln – erreicht wurden nicht einmal 170.000. Firmenchef Hans-Peter Wild räumt Fehler bei der Online-Petition ein, hält aber an der Forderung nach einer EU-Ausnahme für Plastikstrohhalme fest.
-
Preiskampf im BiermarktWM-Start: Händler senken Bierpreise auf unter zehn Euro je KastenZu der zurzeit laufenden Fußball-Weltmeisterschaft 2026 verkaufen große Händler Bier wieder für 9,99 Euro je Kasten – mit Rabatten von bis zu 50 Prozent. Die Aktionen könnten nach Einschätzungen von Branchenbeobachtern die Preiserhöhungen der vergangenen Jahre teilweise zunichte machen. Ob der Preisverfall über das Turnier hinaus anhält, ist offen.
