Nutrazeutika Wirkstoffträger Kaugummi

Der Kaugummi als „Nahrungszufuhr-System": Gumlink in Dänemark arbeitet daran, die Nutrazeutikum-Technnologie auszubauen, die dazu in der Lage sein soll, mehrere Nahrungsinhaltsstoffe im Kaugummi zu integrieren.

Donnerstag, 13. Januar 2011, 22:00 Uhr
Lebensmittel Praxis
Bildquelle: iStockphoto

Der Kaugummi als Träger soll genauso effizient sein wie Tabletten / Kapseln. Das Spektrum möglicher Anwendungsbereiche ist sehr breit. Bereits entwickelte Konzepte zielen z. B. auf die Immunabwehr, das Gewichtsmanagement, die Gesundheit von Herz und Gelenken sowie den Energiehaushalt. Omega-3-Fettsäuren, kombiniert mit anderen neuen Inhaltsstoffen, werden ebenfalls erforscht.

Die Kernanwendung, die Mundpflege, verfolgt Konzepte mit einem pharmazeutischen Ansatz, wie z. B. Chlorhexidin, Mundpflegeprobiotika, Säureblocker und auch ein neues Produkt, das hinsichtlich der Effizienz der guten Zahnbürste ziemlich nahe kommen soll, stehen an.

{tab=Bild}
Der Kaugummi als „Gesundbrunnen" bietet vielfältige Möglichkeiten


Das könnte Sie auch interessieren

Anzeige

Italien auf der Biofach 2025

Herzhaft bayerisch: Knödelliebe pur!

Entdecke die Burgis' Herzelinos® – lecker, gelingsicher, vegan und regional. Einfach genießen! 

Hier mehr erfahren

Neue Produkte

Viel gelesen in Hersteller

Im Gespräch - Hersteller