Der Zuckergehalt in Erfrischungsgetränken ist seit 2018 um fast 15 Prozent zurückgegangen. Bei Feingebäck beträgt die Reduktion gegenüber 2016 exakt 6 Prozent. Die Lebensmittelwirtschaft erreicht
In den Niederlanden wurde Cannabis in Fruchtgummis entdeckt. Nach Untersuchungen erklärte der Hersteller Haribo: Die Droge sei dort nicht während der Produktion hereingelangt. Die Ursachensuche
Der Zuckerhersteller Nordzucker meldet einen Rückgang des operativen Ergebnisses von 421 auf 100 Millionen Euro. Grund sind stark gefallene Zuckerpreise in Europa. Für das laufende Geschäftsjahr
Der Zuckerkonzern Südzucker rechnet für das erste Quartal 2025/26 mit einem deutlichen Ergebnisrückgang. Die Jahresprognose bestätigt das Unternehmen dennoch. Südzucker hofft auf eine Erholung
Der Bundesverband der Deutschen Süßwarenindustrie (BDSI) hat vor dem Hintergrund des Handelskonfliktes mit den USA seine deutliche Kritik an der Zoll- und Abgabenpolitik der Europäischen Union
Die Verbraucherorganisation Foodwatch drängt auf ein Verbot des Süßstoffs Aspartam in der Europäischen Union. Deshalb hat sie eine neue Kampagne gestartet. Dabei arbeitet sie mit der
Der Fruchtgummihersteller Trolli beruft Heiner Opdenfeld (Foto) zum neuen Chief Operating Officer. Der Manager kommt vom Feinkosthersteller Kühne und bringt 25 Jahre Erfahrung aus der
Mit dem erfolgreichen Relaunch in diesem Jahr wurde die fast 25 Jahre alte Marke rundum überarbeitet und noch spitzer auf die jüngere Zielgruppe ausgerichtet.
Rot ist derzeit in. Bei Lippenstiften war die Farbe nie out. Aber bei den Zuckerwaren sind die roten Varianten derzeit ein Renner.
Gelb-grüne Entscheidungshilfe: Das V-Label auf der Verpackung ist für die junge Kundschaft vielleicht nicht so wichtig.
Konsumenten reagieren auf die höheren Preise für Schokoladenwaren: Süß ist aber nicht out. Was in die Einkaufswagen kommt, das zeigt der Süßwarenmonitor von NielsenIQ.
Norma, Lidl und Kaufland reduzieren die Preise für Zuckerprodukte deutlich. Ein Kilo Zucker kostet nun 99 Cent statt 1,49 Euro. Die Preissenkungen erfolgen nach starken Preissteigerungen in den
Der Zuckerhersteller Südzucker erwartet für das laufende Geschäftsjahr einen deutlichen Ergebnisrückgang. Grund dafür sei eine Verschlechterung der Marktlage im Zuckergeschäft. Das Unternehmen
Die Wirtschaftliche Vereinigung Zucker rechnet mit einer guten Zuckerrübenernte. Proberodungen zeigen durchschnittlichen Zuckergehalt und gute Erträge. Blattkrankheiten und Schädlinge könnten das
Großer Genuss mit einem Biss: Mit Werther's Original Caramel Bites stößt die Karamellmarke in das Segment der Small Bites vor.
Die Wirtschaftliche Vereinigung Zucker kritisiert die neuesten Vorschläge des Bundesministers zur Nährstoffreduktion als ineffektiv im Kampf gegen Übergewicht. Es fehle an wirksamen Maßnahmen zur
Gesündere Ernährung als Neujahrsvorsatz: 16 Prozent der Deutschen haben sich Ende 2023 vorgenommen, weniger Zucker zu sich zu nehmen. Das hat eine Yougov-Umfrage ergeben. Eine neue
Angesichts des hohen durchschnittlichen Preisniveaus auf dem europäischen Zuckermarkt fordert der Bundesverband der Deutschen Süßwarenindustrie (BDSI) mehr Wettbewerb und die Anpassung des
Mit Joghurtnote: Die bekannten Apfelringe und Pfirsichringe zählen seit Langem zu den Klassikern aus dem Hause Trolli, nun gesellen sich die Rote Früchte Mini-Ringe dazu.
Süße Flaschen zum Naschen: Die bekannte Lachgummi-Range von Nimm2 hat mal wieder Zuwachs bekommen.
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