Artikelbild Möglichst nah am Original

Anuga 2023

Möglichst nah am Original

Aussteller sprechen von der besten Anuga aller Zeiten. Die Branche hat sich zukunftsfähig präsentiert. Sie trotzt mit Innovationen und Anpassungen im Sortiment den Verwerfungen der Zeit.

25.10.2023 - Sortimente Bettina Röttig, Hedda Thielking, Susanne Klopsch, Heidrun Mittler, Tobias Dünnebacke und Jens Hertling
Artikelbild Auf der Suche nach den Produkten für morgen

Anuga Taste Innovation Show

Auf der Suche nach den Produkten für morgen

Die LP gehörte erneut zur Jury „Anuga Taste Innovation Show“ – und beurteilte die Favoriten für den deutschen Handel.

25.10.2023 - Sortimente Andrea Kurtz
Artikelbild  Das muss „gesund“ viel besser funktionieren

Snacks

Das muss „gesund“ viel besser funktionieren

Der international agierende mexikanische Konzern Sigma will mit gesunden Snacks den deutschen Markt erobern.

24.10.2023 - Sortimente Jens Hertling

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Vegane Alternativen

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ProVeg fordert: Die pflanzlichen Alternativen müssen mit Nährstoffen angereichert werden.

25.10.2023 - Sortimente Hedda Thielking
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Vegetarisch-vegane Alternative

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Vegan“ ist für viele Hersteller ein wichtiges Verkaufskriterium. Gilt das auch für Baby- und Kindernahrung? Welche Sortiments- und Kommunikationsstrategie fahren die Hersteller?

25.10.2023 - Sortimente Hedda Thielking
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Vegetarisch-vegane Alternative

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Das vegetarisch-vegane Produktsortiment hat sich im Kühlregal fest etabliert. Weniger im Fokus steht das alternative Angebot in den Tiefkühlabteilungen. Zu Unrecht, meinen die Hersteller.

25.10.2023 - Sortimente Bettina Roettig
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Statt Konditoreien will die Pralinen-Manufactur Große-Bölting künftig vermehrt Rewe- und Edeka-Märkte beliefern.

16.10.2023 - Sortimente Manuel Glasfort
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In Dortmund traf sich wieder das Who is who der Tabakbranche. Bei rauchfreien Produkten zeigen sich die Hersteller experimentierfreudig.

16.10.2023 - Sortimente Tobias Dünnebacke
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Das Start-up Simple Plant will dem Vertical Farming einen „Bio-Anstrich“ geben und hat dafür ein spezielles System entwickelt.

16.10.2023 - Sortimente Hedda Thielking

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