Zwar hat die CDU auf ihrem Bundesparteitag eine Zuckersteuer abgelehnt. Aber Ministerpräsident Günther aus Schleswig-Holstein und die Verbraucherorganisation Foodwatch hoffen nun darauf, dass die
Die Hersteller produzierten 2024 rund 7,7 Milliarden Liter zuckerhaltige Getränke. Das sind 93 Liter pro Kopf. Der Zuckerverbrauch in Deutschland liegt deutlich über dem weltweiten Durchschnitt
Eine Zuckersteuer auf Lebensmittel und Getränke ist wieder in der Diskussion. Wäre die Abgabe zielführend im Kampf gegen Diabetes und Adipositas?
Die Zuckerfabrik in Anklam hat die Rübenkampagne 2025/2026 abgeschlossen. Das Werk verarbeitete 1,8 Millionen Tonnen Zuckerrüben und erreichte einen Zuckerertrag von 14,4 Tonnen je Hektar.
Die Nationale Akademie der Wissenschaften Leopoldina empfiehlt eine Besteuerung von zucker- und fettreichen Lebensmitteln. Zugleich erklären drei Länderminister gegenüber der Lebensmittel Praxis:
Der Umsatz von Südzucker sank in den ersten neun Monaten um 1,1 Milliarden Euro. Das operative Ergebnis brach um mehr als die Hälfte ein. Besonders das Kerngeschäft mit Zucker rutschte tief in
Die Ernährungsindustrie wehrt sich gegen Pläne für eine Zuckersteuer in Schleswig-Holstein. Die Verbände starten die Kampagne „Kein echter Norden ohne Zucker". Sie argumentieren, dass
Der Zuckerkonzern Südzucker hat im ersten Halbjahr des Geschäftsjahres 2025/26 einen drastischen Gewinneinbruch erlitten. Der operative Konzerngewinn sank in den sechs Monaten bis Ende August auf
Die Zuckerproduzenten Pfeifer & Langen und Nordzucker haben ihre Ernte- und Produktionszeit begonnen. Pfeifer & Langen rechnet mit durchschnittlichen Erträgen und süßeren Rüben als im
Die deutschen Zuckerhersteller erwarten für dieses Jahr einen deutlichen Produktionsrückgang auf 4,4 Millionen Tonnen. Die Anbaufläche für Zuckerrüben schrumpft um fast 10 Prozent.
Der Zuckerhersteller Nordzucker beginnt Anfang September die Kampagne 2025/26 zur Verarbeitung von Zuckerrüben. Die Produktion soll bis Mitte Januar 2026 laufen. Nordzucker setzt dabei nach
Die Rübenkampagne 2024/25 bringt ein durchwachsenes Ergebnis: Während die verarbeitete Menge an Zuckerrüben neue Rekorde bricht, bleibt der Zuckergehalt erneut enttäuschend niedrig. Auch der
Das Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL) hat im Kampf gegen die Schilf-Glasflügelzikade per Notfallzulassung mehrere Pflanzenschutzmittel erlaubt. Die Wirtschaftliche
Der Zuckerhersteller Nordzucker hat eine außergewöhnlich lange Rübenverarbeitungskampagne abgeschlossen. Die Erträge fielen hoch aus, allerdings blieb der Zuckergehalt unter dem Durchschnitt.
Diese Zikade hat es auf Zuckerrüben und weitere Ackerfrüchte abgesehen. Wirtschaftsverbände schlagen Alarm. Handelt die Politik schnell genug?
Der Pro-Kopf-Verbrauch von Zucker ist in Deutschland von 33,9 auf 30,4 Kilogramm gesunken. Hersteller reduzieren den Zuckergehalt in verarbeiteten Lebensmitteln wie Frühstückscerealien deutlich.
Die Verbraucherorganisation Foodwatch drängt auf ein Verbot des Süßstoffs Aspartam in der Europäischen Union. Deshalb hat sie eine neue Kampagne gestartet. Dabei arbeitet sie mit der
Die deutsche Zuckerwirtschaft meldet einen Produktionsrückgang von sechs Prozent bei der aktuellen Ernte. Schuld seien Krankheiten, die von der Schilfglasflügelzikade übertragen würden: Die
Die Wirtschaftliche Vereinigung Zucker kritisiert die neuesten Vorschläge des Bundesministers zur Nährstoffreduktion als ineffektiv im Kampf gegen Übergewicht. Es fehle an wirksamen Maßnahmen zur
Verzögerte Aussaat, mangelnde Sonneneinstrahlung und hohe Niederschläge führten zu wasserreichen Rüben mit niedrigem Zuckergehalt. Dennoch stieg die Rübenmenge um 15 Prozent und sorgte für 4,2
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