Deutschland verbraucht weniger Getreide als im Vorjahr. Die Inlandsverwendung sank um 4 Prozent auf 39,2 Millionen Tonnen. Der Selbstversorgungsgrad fiel auf knapp 100 Prozent – Grund war die
Die Haupterwerbsbetriebe in der deutschen Landwirtschaft erzielten im Wirtschaftsjahr 2024/25 ein Unternehmensergebnis von 78.500 Euro. Das entspricht dem Vorjahresniveau. Allerdings
In Hannover hat die weltgrößte Landtechnikmesse mit 2.800 Ausstellern aus 52 Ländern begonnen. Die Veranstalter der Agritechnica erwarten bis Samstag rund 430.000 Besucher. Im Mittelpunkt stehen
Der Verband Freie Bauern kritisieren die Herstellung von Laborfleisch als unnatürlich und nicht nachhaltig. Die Politik dürfe die Entwicklung, Forschung und Herstellung von solchen Produkten
Vertreter aus Landwirtschaft, Handel, Wirtschaft und Politik haben sich auf Einladung der Edeka Minden-Hannover zum Niedersächsischen Zukunftsdialog getroffen. Sie diskutierten über die Zukunft
In Hessen wurden sechs Exemplare des gefräßigen Japankäfers gefangen. Der aus Asien stammende Schädling bedroht Landwirtschaft und Gärten. Experten warnen vor gravierenden Folgen bei weiterer
Die deutschen Landwirte haben 2025 eine überdurchschnittliche Getreideernte eingefahren. Die Erntemenge stieg auf 44,7 Millionen Tonnen und liegt damit 5,3 Prozent über dem Durchschnitt der
Die Rolle-Mühle in Grünhainichen verarbeitet alte Getreidesorten wie Gelbweizen und Champagnerroggen zu Spezialmehlen. Handwerksbäcker fragen diese Produkte verstärkt nach. Das Land Sachsen
Die Schilf-Glasflügelzikade breitet sich auch in Brandenburg aus und gefährdet dort Kartoffeln und Zuckerrüben. Landwirte sind beunruhigt, da der Klimawandel die Ausbreitung begünstigt. Auch der
Ein neuer Roboter soll künftig Erdbeeren im Freiland autonom ernten können. Das System namens SHIVAA wurde vom Deutschen Forschungszentrum für Künstliche Intelligenz entwickelt. Pro Stunde soll
Der tropische Schädling Baumwollkapseleule, ein Wanderfalter, breitet sich inzwischen auch in Deutschland aus. Das hat das Landwirtschaftliche Technologiezentrum Augustenberg (LTZ) in Karlsruhe
Der Bundesverband Nachhaltige Wirtschaft kritisiert den neuen EU-Finanzrahmen für die Zeit von 2028 bis 2034. Geschäftsführerin Professorin Dr. Katharina Reuter (Foto) sieht besonders die
Die deutschen Landwirte haben im laufenden Jahr deutlich weniger Spargel und Erdbeeren geerntet als in den Vorjahren. Die Erdbeerernte erreichte mit 75.500 Tonnen den niedrigsten Stand seit 30
Der Zentralverband Gartenbau (ZVG) unterstützt möglicher Ausnahmen beim Mindestlohn für Saisonarbeitskräfte. Er befürwortet eine Senkung auf 80 Prozent vom regulären Satz für bestimmte
Heimische Weichwanzen verursachen zunehmend Schäden in der Landwirtschaft. Die Schädlinge befallen Gewächshäuser, Gemüsefelder und Obstplantagen. Experten führen dies auf trockenere Sommer und
Die Versalzung von Böden lässt Ernten schrumpfen. Holländische Wissenschaftler testen Lösungen für den „Salzfraß“ in der Landwirtschaft.
Das Tech-Unternehmen Farmerline aus Ghana hilft Kleinbauern, ihre Ernten zu steigern. Der Schlüssel: die Sprache.
Dossche Mills, Team Agrar und Yara starten eine Kooperation zur Reduzierung der CO₂-Emissionen beim Weizenanbau. Die Partner wollen den CO₂-Fußabdruck pro Tonne Weizen um mehr als 50 Prozent
Die Frostschäden in deutschen Obstplantagen bleiben in diesem Jahr überschaubar. Die Knospen sind noch in einem widerstandsfähigeren Stadium als im Vorjahr. Pfirsiche und Aprikosen haben zwar
Die deutsche Spargelsaison hat begonnen, und die Landwirte erwarten zu Ostern ein ausreichendes Angebot. Die Verbraucherpreise sollen in den kommenden Wochen sinken. Allerdings ist die
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