„Mit dem Sauvignon Blanc hat die Winzervereinigung Freyburg-Unstrut bereits die erste frühe Rebsorte komplett gelesen und 68 Tonnen davon gesund und bestens gereift in die Kelter geliefert.“ Auch der Müller-Thurgau stehe schon auf dem Leseplan. Von der Sorte sei schon mehr als die Hälfte gelesen worden, auch bei Portugieser und Dornfelder füllten sich bereits die Tanks.
„Wir freuen uns über die sehr guten Qualitäten“, erklärte Geschäftsführer Hans Albrecht Zieger. „Aber auch die Mengen übertreffen bislang unsere vorsichtigen Erwartungen.“ Insgesamt dürfte nach gegenwärtigen Schätzungen die Erntemenge nun doch deutlich über der Zwei-Millionen-Liter-Grenze liegen. 2019 waren es den Angaben zufolge nur 1,8 Millionen Liter, 2020 1,6 Millionen Liter und 2021 1,9 Millionen Liter.
In dieser Woche sollten Bacchus und Weißburgunder gelesen werden. Zieger rechnet damit, dass bis Mitte Oktober der Hauptanteil von den rund 380 Hektar Rebfläche der Genossenschaftsmitglieder geerntet sein wird.