Viel Protein, wenig Fett
Im vergangenen November hat Arla Foods die Sorte Arla Skyr Erdbeere im großen 450-Gramm-Becher ins Kühlregal gebracht. Mit Erfolg, wie unsere Befragung jetzt zeigt. Arla Skyr Erdbeere ist laut Anbieter reich an Protein und zeichnet sich durch einen sehr geringen Fettgehalt von nur 0,2 Prozent aus. Das Produkt wird aus Magermilch und Milchsäurekulturen mit mikrobiellem Lab hergestellt und ist auch für Vegetarier geeignet.
Solaranlagen sind längst keine Gelddruckmaschinen mehr – und die Einspeisevergütung wird weiter sinken. Warum Lebensmittelhändler und -hersteller trotzdem in erneuerbare Energien investieren.
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