Akkermann hatte das Handelsunternehmen im vergangenen Jahr verlassen, nachdem die Bereiche der Bünting Energie und Umwelt GmbH im Rahmen von Umstrukturierungsmaßnahmen in die J. Bünting Beteiligungs AG integriert worden waren. Bei der Frischgeflügel Claus Gruppe (80 Mio. Euro Jahresumsatz, 130 Mitarbeiter) wird sich Akkermann um den Ausbau der Organisation und Prozessoptimierungen sowie den Bereichen Qualität, Energie und Nachhaltigkeit widmen.
Das Familienunternehmen mit Sitz in Westerstede ist auf den europaweiten Geflügel-Großhandel und die Feinzerlegung spezialisiert und ist nach folgenden Qualitätsstandards zertifiziert: IFS, QS, Bio, VLOG, Beter Leven, Halal.
