Lebensmittelkennzeichnung News: Aktuelle Nachrichten zu Lebensmittelkennzeichnung

Lebensmittelkennzeichnung Marmelade darf ab heute wieder Marmelade heißen

Eine neue Verordnung erlaubt es, Fruchtaufstriche in Deutschland ab heute wieder als Marmelade zu verkaufen – egal aus welchen Früchten sie bestehen. Die alte Regel ging auf eine britische
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15.06.2026 - Handel

Theresa Kalmer (mit dpa)
Haltungsform-Kennzeichnung Initiative Tierwohl baut Programm für die Rindermast aus

Ab Juni dieses Jahres können sich Rindermastbetriebe für zwei neue Programme mit höheren Tierwohlstandards anmelden. Damit stehen erstmals drei Stufen zur Verfügung – wie bereits bei Schwein und
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28.05.2026 - Hersteller
Veggie-Produkte Minister Rainer kritisiert EU-Kompromiss zur Kennzeichnung

Bundesernährungsminister Alois Rainer (Foto) sieht in dem auf EU-Ebene erzielten Kompromiss zur Bezeichnung vegetarischer Fleischalternativen Licht und Schatten. Kritikwürdig sei die Ausweitung
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09.03.2026 - Handel

Thomas Klaus (mit dpa)
Biobranche Allos erreicht Rekord bei B Corp-Zertifizierung

Die Allos Hof-Manufaktur hat zusammen mit der Ecotone Gruppe die sogenannte B Corp-Zertifizierung erneuert, ein Nachhaltigkeitssiegel. Mit 123,7 Punkten erreicht das Unternehmen nach eigenen
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28.01.2026 - Hersteller
Grüne Woche Neues Siegel kennzeichnet deutsche Rohstoffe in Mischprodukten

Die Zentrale Koordination Handel-Landwirtschaft führt ein Rohstoff-Zeichen für verarbeitete Produkte ein. Hersteller können damit die deutsche Herkunft einzelner Zutaten ausloben. Das bisherige
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21.01.2026 - Handel
Tierwohl-Label Bundestag verschiebt staatliche Fleisch-Kennzeichnung auf 2027

Der Start der Pflicht-Kennzeichnung für Schweinefleisch verzögert sich um zehn Monate auf Januar 2027. Die private Haltungsform-Kennzeichnung des Handels baut damit ihren Vorsprung aus. Bei
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16.01.2026 - Handel

Theresa Kalmer (mit dpa)
Kennzeichnungspflichten EU-Staaten stimmen für lockerere Gentechnik-Vorgaben

Im Supermarkt dürfen künftig genveränderte Lebensmittel ohne spezielle Kennzeichnung liegen. Das sieht ein Deal von EU-Staaten und Europaparlament vor. Die finale Annahme ist nun einen Schritt
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19.12.2025 - Hersteller

Manuel Glasfort (mit dpa)
EU-Lebensmittelrecht Foodwatch hält geplantes „Veggie-Burger“-Verbot für rechtswidrig

Die Verbraucherschutzorganisation Foodwatch kritisiert ein auf EU-Ebene diskutiertes Verbot von Bezeichnungen wie „Veggie-Burger“ oder „Tofu-Wurst“. Ein Gutachten kommt zu dem Schluss, dass
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08.12.2025 - Hersteller

Theresa Kalmer (mit dpa)
Abstimmung im Bundesrat Honig-Etiketten müssen Herkunftsländer präzise ausweisen

Zum Frühstück mögen viele Honig aufs Brötchen. Doch woher der beliebte Aufstrich stammt, ist oft schwer zu sagen. Das muss sich bald ändern, nachdem der Bundesrat eine Verordnung des
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17.10.2025 - Hersteller

Theresa Kalmer (mit dpa)
Lebensmittelkennzeichnung EU-Parlament stimmt für „Veggie-Burger"-Verbot

Das EU-Parlament plant ein Verbot von Bezeichnungen wie „Veggie-Burger" für pflanzliche Fleischersatzprodukte. Die EVP-Fraktion begründet den Vorstoß mit Verwechslungsgefahr. Verbraucherschützer
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08.10.2025 - LP international Nachrichten

Theresa Kalmer (mit dpa)
Tierhaltungskennzeichnung Minister und Verbände ringen um Kompromisse

Bundeslandwirtschaftsminister Alois Rainer traf sich mit Vertretern von 36 Verbänden und Unternehmen in Sachen Tierhaltungskennzeichnungsgesetz. Ein Verbände-Bündnis aus der Lebensmittelbranche
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08.10.2025 - Handel
Vor EU-Parlaments-Sitzung Darf das „Soja-Schnitzel“ seinen Namen behalten?

Das Europäische Parlament entscheidet am Mittwoch darüber, ob Bezeichnungen wie „Tofu-Wurst“ oder „Soja-Schnitzel“ für pflanzliche Ersatzprodukte verboten werden sollen. Befürworter und Gegner
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06.10.2025 - Hersteller

Thomas Klaus (mit dpa)
Lebensmittelkennzeichnung EU-Ausschuss will pflanzliche Produktnamen einschränken

Der Agrarausschuss des EU-Parlaments befürwortet Änderungen bei der Bezeichnung pflanzlicher Fleischalternativen. Dies könnte das Wachstum des Marktes für Alternativprodukte bremsen, befürchtet
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09.09.2025 - Handel
Lebensmittelkennzeichnung Honig-Hersteller müssen Herkunftsländer genau angeben

Die Bundesregierung verschärft die Kennzeichnungspflicht für Honigmischungen. Ab Mitte 2026 müssen Hersteller die Ursprungsländer mit genauen Prozentangaben aufführen. Deutschland importiert
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08.09.2025 - Hersteller
Agrarpolitik Minister Rainer setzt auf Kooperation mit Fleischbranche

Bundeslandwirtschaftsminister Alois Rainer (Foto) will bei der Neufassung des Tierhaltungskennzeichnungsgesetzes Tierhalter und Fleischverarbeiter einbeziehen. Das hat der
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04.08.2025 - Handel
Tierhaltungskennzeichnung Verlängerte Übergangsfrist nun offiziell in Kraft

Das Bundesministerium für Landwirtschaft, Ernährung und Heimat verschiebt die Einführung der verpflichtenden Tierhaltungskennzeichnung für frisches Schweinefleisch auf den 1. März 2026. Es hat
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23.07.2025 - Handel
Umstrittene Kennzeichnungspflicht EU-Verhandlungen zur Neuen Gentechnik stocken

Die Verhandlungen zur Deregulierung der Neuen Gentechnik in der EU wurden verschoben. Das hat der Grünen-Europaabgeordnete Martin Häusling (Foto) bei der diesjährigen Fachkonferenz des Verbandes
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11.07.2025 - Handel
Lebensmittelkennzeichnung Bundestag verschiebt Einführung des Tierhaltungslogos auf 2026

Das staatliche Tierhaltungslogo für Supermarkt-Fleisch kommt später als geplant. Der Bundestag hat die Einführung um sieben Monate auf März 2026 verschoben. Die Verzögerung soll für eine
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27.06.2025 - Hersteller
Fleischkennzeichnung Tierhaltungslogo verzögert sich um sieben Monate

Das staatliche Tierhaltungslogo für Fleisch wird erst ab März 2026 Pflicht. Denn die Bundesländer benötigen mehr Zeit für die Umsetzung und Kontrolle. Das Logo soll in fünf Kategorien die
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30.05.2025 - Handel
Produkte aus Europa Deutsche wünschen EU-Kennzeichnung im Supermarkt

Drei Viertel der Deutschen befürworten eine Kennzeichnung europäischer Produkte in Supermärkten. Deutsche Handelsketten lehnen eine solche Kennzeichnung jedoch ab. In Dänemark kennzeichnet die
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31.03.2025 - Handel

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Lebensmittelkennzeichnung News: Aktuelle Nachrichten zu Lebensmittelkennzeichnung

Supermarkt des Jahres 2026