Die Apfelernte in Deutschland liegt 30,5 Prozent über dem Vorjahr und übertrifft damit die Prognose deutlich. Niedersachsen erzielt die höchste Erntemenge seit Beginn der Aufzeichnungen. Auch bei
Deutschland verbraucht weniger Getreide als im Vorjahr. Die Inlandsverwendung sank um 4 Prozent auf 39,2 Millionen Tonnen. Der Selbstversorgungsgrad fiel auf knapp 100 Prozent – Grund war die
Die Bundesfachgruppe Obstbau protestiert gegen die jüngste Folge des ARD-Krimis „Tatort“ mit dem Titel „Letzte Ernte“, der am Sonntag ausgestrahlt wurde. Es würden einseitig Vorurteile bedient
Die Erntemenge der deutschen Winzer liegt 2025 mit 7,3 Millionen Hektolitern deutlich unter dem Zehnjahresdurchschnitt. Besonders die großen Anbaugebiete Rheinhessen und Pfalz melden starke
Die deutschen Landwirte fahren die größte Kartoffelernte seit 25 Jahren ein. Die Erntemenge liegt 17 Prozent über dem mehrjährigen Durchschnitt. Verbraucher profitieren von sinkenden Preisen im
Die deutschen Obstbauern haben 2025 deutlich mehr Kirschen geerntet als im Vorjahr. Während die Süßkirschenernte besonders gut ausfiel, ging die Sauerkirschenproduktion zurück. Auch bei Birnen
Die deutschen Zuckerhersteller erwarten für dieses Jahr einen deutlichen Produktionsrückgang auf 4,4 Millionen Tonnen. Die Anbaufläche für Zuckerrüben schrumpft um fast 10 Prozent.
Die deutschen Winzer beginnen die Weinlese in diesem Jahr deutlich früher als gewöhnlich. Das Deutsche Weininstitut vergleicht den Entwicklungsstand der Trauben mit den Ausnahmejahrgängen 2003
Thüringer Landwirte verzeichnen eine Rekordgetreideernte von 2,6 Millionen Tonnen. Das bestätigt Landwirtschaftsministerin Colette Boos-John (Foto). Trotz der Mengensteigerung um zwölf Prozent
Der Deutsche Bauernverband meldet für dieses Jahr eine höhere Getreideernte als in den Vorjahren. Die Qualität des Getreides hat jedoch unter den anhaltenden Regenfällen gelitten. Besonders der
Die deutschen Obstbauern erwarten in diesem Jahr eine überdurchschnittliche Apfelernte von mehr als einer Million Tonnen. Das sind fast 16 Prozent mehr als im Vorjahr. Baden-Württemberg und
Die Winzer beginnen am heutigen 18. August mit der Lese für den Federweißer. Das milchig-trübe Getränk ist nur wenige Wochen erhältlich. Besonders in der Pfalz und in Rheinhessen hat der auch als
Die deutschen Landwirte haben im laufenden Jahr deutlich weniger Spargel und Erdbeeren geerntet als in den Vorjahren. Die Erdbeerernte erreichte mit 75.500 Tonnen den niedrigsten Stand seit 30
Die deutschen Landwirte erwarten eine durchschnittliche Getreideernte, nachdem der Regen noch rechtzeitig kam. Die Getreidepreise befinden sich allerdings auf einem Tiefstand. Der Bauernverband
Die Rübenkampagne 2024/25 bringt ein durchwachsenes Ergebnis: Während die verarbeitete Menge an Zuckerrüben neue Rekorde bricht, bleibt der Zuckergehalt erneut enttäuschend niedrig. Auch der
Die ersten Spargelstangen aus Niedersachsen kommen voraussichtlich ab diesem Wochenende in den Handel. Die Wetterbedingungen sind nach Einschätzung der Anbauer optimal. Trotz Hochwasserschäden im
Die CDU im niedersächsischen Landtag drängt auf eine Notfallzulassung von Insektiziden zum Schutz von Kartoffeln und Zuckerrüben. Grund ist nach Auskunft des agrarpolitischen Sprechers Marco
Weltweit wurde 2023 mit 237 Millionen Hektolitern so wenig Wein erzeugt wie zuletzt 1961. Besonders stark betroffen war Frankreich mit einem Produktionsrückgang von 23 Prozent auf 36,9
Kaum ein anderes Lebensmittel ist in den letzten Jahren so stark im Preis gestiegen wie Olivenöl. Doch nun haben Händler die Preise für Olivenöl deutlich gesenkt. Grund sind bessere
Die deutsche Zuckerwirtschaft meldet einen Produktionsrückgang von sechs Prozent bei der aktuellen Ernte. Schuld seien Krankheiten, die von der Schilfglasflügelzikade übertragen würden: Die
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