Mit dem Klimawandel häufen sich die Wetterkapriolen. Wie wirken sie sich auf den Anbau von Obst und Gemüse aus? Die LP hat sich bei Experten und Branchenvertretern informiert.
Der Deutsche Bauernverband meldet eine ernüchternde Erntebilanz für das Jahr 2024. Trotz anfänglich hoffnungsvoller Erwartungen sind die Erträge unterdurchschnittlich ausgefallen.
Deutschland steht nach Einschätzung des Deutschen Raiffeisenverbandes (DRV) vor der schlechtesten Getreideernte seit 2018. Der DRV rechnet mit 39,1 Millionen Tonnen Getreide und somit rund acht
Die Obstbauern in Deutschland stehen in diesem Jahr laut Statistischem Bundesamt vor einer mageren Apfelsaison. Die Ernte werde die geringste der letzten sieben Jahre sein.
Dieses Jahr haben Obstbauern in Hessen, Thüringen und Nordrhein-Westfalen mit massiven Ernteausfällen zu kämpfen. Frost, Regen und andere Wetterkapriolen setzten Kirschen und Erdbeeren stark
Unwetter, Überschwemmungen, Starkregen und Wetterkapriolen machen Obstbauern im Südwesten zu schaffen. Viele Früchte können nach Einschätzung eines Verbandsvertreters des Landesverbands
Die deutschen Hopfenpflanzer haben in diesem Jahr eine unterdurchschnittliche Ernte eingefahren und machen dafür den Klimawandel verantwortlich. Für das kommende Jahr wird daher mit einem
Mit rund 95 Millionen Litern haben die badischen Genossenschaftswinzer im laufenden Jahr mehr Wein geerntet als im Vorjahr. Hier lag die Lesemenge rund 5 Millionen Liter darunter, wie der
Die diesjährige Weinernte fällt im Vergleich zum Vorjahr deutlich besser aus, wie das Statistische Bundesamt am Montag mitteilte. So werde die Erntemenge voraussichtlich bei fast 9,9 Millionen
Der Präsident des Deutschen Bauernverbands, Joachim Rukwied (Foto), erwartet nach einem starken Anstieg künftig stabile Verbraucherpreise. Dabei ist die vorläufige Erntebilanz für die Landwirte
Zum Start der Getreideernte gab der Deutsche Bauernverband (DBV) am Dienstag die ernüchternden Ergebnisse seiner Ernteprognose für dieses Jahr bekannt. Vor allem die lange Trockenheit im Mai
Zum Ende des Spargelverkaufs am kommenden Samstag zieht die Branche ein Fazit. Verbraucher haben diese Saison von stabilen Preisen und Angeboten im Discounter profitiert. Direktvermarkter hatten
Der Deutsche Raiffeisenverband (DRV) senkt seine Erwartungen an die Ernte witterungsbedingt. Aktuell rechnet er mit einer Getreideernte in Höhe von 42 Millionen Tonnen (-1,2 Millionen Tonnen) und
Zu den Feiertagen beginnt in vielen Regionen Deutschlands die Spargelsaison. Trotz Inflation und Mindestlohn sollen sich die Spargelpreise jedoch auf Vorjahresniveau bewegen.
Die Winzer in Deutschland haben im vergangenen Jahr trotz langer Dürre deutlich mehr Wein erzeugt. Mit 8,94 Millionen Hektolitern Wein und Most lag die Menge 6 Prozent oder 491.800 Hektoliter
Der Trend zu rückläufigen Getreideernten in Deutschland wird sich auch im Jahr 2023 fortsetzen. Der Deutsche Raiffeisenverband (DRV) geht mit einem Ergebnis in Höhe von 42,7 Millionen Tonnen in
Deutschlands Gemüsebauer haben im vergangenen Jahr eine deutlich schwächere Ernte eingefahren als noch 2021. Rund 6.100 landwirtschaftliche Betriebe ernteten etwa 3,8 Millionen Tonnen Gemüse, wie
In diesem Jahr wird in Deutschland so wenig Körnermais geerntet, wie seit fünf Jahren nicht mehr, schätzt Getreidemarktexperte des Deutschen Raiffeisenverbands (DRV), Guido Seedler. Mit den
Eigentlich ist die Ernte super, doch viele Äpfel werden in diesem Jahr nicht geerntet: Hohe Energie- und Lohnkosten machen heimisches Obst für private und gewerbliche Abnehmer zu teuer. Mancher
Trotz größerer Anbaufläche wird die Kartoffelernte in Deutschland dieses Jahr voraussichtlich kleiner ausfallen. Wie das Bundesagrarministerium nach vorläufigen Daten und ersten Auswertungen
Während die Apfel- und Birnenernte wegen des trockenen Sommers dieses Jahr nur mittelgroß ausfällt, kann eine deutlich reichere Kirschenernte eingefahren werden als im Vorjahr. Dennoch zeigen
Trotz der großen Trockenheit erwarten die Winzer in Deutschland eine überdurchschnittliche Weinernte. Wie das Statistische Bundesamt jetzt mitteilte, kommen in diesem Jahr voraussichtlich rund
In den nächsten Wochen beginnt die Ernte und Verarbeitung der Zuckerrüben. Die Branche erwartet eine durchwachsene Ernte. „Wir rechnen mit enttäuschenden Ernteergebnissen“, erklärte Günter
Die Getreideernte ist in den Silos: Mengenmäßig wurden dieses Jahr 2 Prozent mehr eingefahren, allerdings liegt die Erntemenge weiter unter dem Schnitt der Vorjahre. Zudem wurden besonders beim
In diesem Jahr rechnen Deutschlands Obstbaubetriebe mit einer überdurchschnittlich guten Apfelernte. Nach einer ersten Schätzung des Statistischen Bundesamtes erwarteten die Erzeuger eine Menge
Es gibt zu viel Hopfen auf dem Markt. Die Nachfrage gerät unter Druck, und steigende Energiekosten sorgen zusätzlich für eine Belastung der Branche.
Der Deutsche Bauernverband warnt angesichts anhaltender Trockenheit vor Ernteausfällen und höheren Preisen. „Im Moment kämpfen wir an vielen Fronten. Die Düngemittelpreise sind vier Mal höher als
Das anhaltend heiße Wetter erschwert die Kartoffelernte in Niedersachsen. Wie das Landvolk Niedersachsen heute mitteilte, würden die Landwirte die noch nicht lagerfähigen Frühkartoffeln
Die Aussichten für die Apfelernte im Alten Land sind bestens. Doch durch den Einsatz der Beregnungsanlagen steigen die Kosten. Das Beregnen schützt die Äpfel vor „Sonnenbrand“.
Bauernpräsident Joachim Rukwied erwartet wegen der Trockenheit vielerorts in Deutschland Ernteeinbußen. „Wir rechnen in Deutschland mit einer unterdurchschnittlichen Ernte, noch etwas geringer
Im Rheinland hat die Apfelernte begonnen, bis in den Oktober hinein wird nun gepflückt. Die Anbauer erhoffen sich eine gute Ernte.
Die Ernte von Frühkartoffeln aus der Pfalz, der Pfälzer Grumbeere, startet laut Erzeugergemeinschaft Pfalzmarkt in dieser Saison rund eine Woche früher als im Vorjahr. Der LEH solle ab Mitte Juni
Die rheinischen Obstbaubetriebe befürchten infolge des russischen Krieges in der Ukraine, nicht genügend Erntehelfer in Osteuropa zu finden. Zudem dürften die Preise für Erdbeeren steigen.
2021 wurden laut Statistischem Bundesamt 4,3 Millionen Tonnen Gemüse geerntet, neun Prozent mehr als im Vorjahr. Auf ökologisch wirtschaftende Betriebe entfiele dabei ein Anteil von 14
Die Beerenanbauer in Niedersachsen blicken auf eine erfolgreiche Ernte zurück. Mit knapp 12.800 Tonnen wurde fast die doppelte Menge an Strauchbeeren im Vergleich zum Vorjahr geerntet, wie das
Die Ernte von Strauchbeeren in Deutschland ist dank günstiger Witterung auf einen Rekordwert gestiegen. Im vergangenen Jahr fuhren Bauern knapp 45.600 Tonnen Beeren ein. Das war gut ein Viertel
Für die Brandenburger Obstbauern ist es ein Grund zur Freude: Bei der Ernte von Strauchbeeren haben sie im vorigen Jahr eine Rekordmenge erzielt. Rund 4.000 Tonnen Kulturheidelbeeren, Sanddorn
Das Dürrejahr 2018, fehlende Niederschläge auch 2019 und 2020 und in diesem Sommer Hagel, Starkregen und die Flut – kaum ein Wirtschaftsbereich ist Extremwetter so ausgesetzt wie die
Als Reaktion auf einen Corona-Ausbruch auf einem Spargelhof im Kreis Diepholz Anfang Mai verschärfen die niedersächsischen Landkreise die Auflagen für Erntehelfer. Von Montag an dürfen die
Der Kürbis, die typische Halloween-Frucht, wird immer beliebter. Doch von den üblichen Halloweenbräuchen raten Bundesfamilienministerin Franziska Giffey sowie Kinder- und Jugendärzte
Die Getreideernte in Deutschland ist in diesem Jahr geringer ausgefallen als im Vorjahr, bei Obst und Gemüse dasselbe Bild. Weltweit wird allerdings bei Getreide eine Rekordernte
Zum offiziellen Saisonabschluss geht die Erzeugergemeinschaft „Pfälzer Grumbeere“ von einer ähnlichen Erntemenge wie im Vorjahr aus: Auf Grundlage der bisher gemeldeten Marktzahlen wurden rund
Weltweit wird mit der höchsten Getreideernte gerechnet. In Deutschland dagegen schrumpfen die Anbauflächen. Zudem sorgt das Wetter für geringere Erträge und wirkt sich auf die Qualität aus.
Gurkenbauern im Spreewald schauen mit Sorgen auf die diesjährige Ernte. Denn bislang war der Sommer zu kalt. Es werden Einbußen bei Anbaubetrieben und Konservenfabriken erwartet.
„Das Jahr
Die Bundesagentur für Arbeit (BA) hat eine sogenannte Globalzustimmung für den Einsatz von Drittstaatsangehörigen, Asylbewerbern und Geduldeten als Helfer in der Landwirtschaft erteilt. Die
Angesichts der wochenlangen Trockenheit warnen die Bauern in Deutschland vor neuen schweren Schäden in der Landwirtschaft. „Wenn es weiter so trocken bleibt, könnte es wieder ein sehr schwieriges
Einige Obst- und Gemüsesorten drohen dem Deutschen Bauernverband zufolge wegen des Einreisestopps für Saisonarbeiter knapp zu werden. „Die Versorgung mit Grundnahrungsmitteln ist nicht gefährdet,
Erntehelfer für die Landwirtschaft aus direkten Nachbarländern sollen trotz strengerer Grenzregelungen wegen der Coronakrise weiter nach Deutschland kommen können.
Mit einem entsprechenden
Nach dem Frostjahr 2017 und dem Dürresommer 2018 scheint das Jahr 2019 bislang eher unspektakulär zu verlaufen. Dies gilt allerdings nicht für alle Produkte, meldet die
Ein Gewächshaus fürs All schwebt dem Deutschen Zentrum für Luft- und Raumfahrt (DLR) vor. Es will Astronauten auf Mond oder Mars einmal mit frischem Gemüse versorgen. Das Vorbild: 270 Kilogramm
Die extreme Dürre von 2018 steckt vielen betroffenen Bauern noch in den Knochen und in den Bilanzen. Auch in diesem Jahr waren die Bedingungen schwierig – das zeigt die Erntebilanz des
Die Ernte im größten Gurkenanbaugebiet Europas in Niederbayern ist in vollem Gange. Josef Hofmeister, Geschäftsführer der Erzeugerorganisation Geo Bayern in Aholming (Kreis Deggendorf), rechnet
Die anhaltende Trockenheit bereitet den Landwirten in Deutschland auch in diesem Jahr Sorgen. Zwar deutet sich insgesamt eine Ernte an, die etwas besser als im Vorjahr ausfällt, aber es werden
Der heiße und meist trockene Sommer bringt den Winzern in diesem Jahr eine deutlich größere Ernte als sonst üblich. Die Menge werde bundesweit voraussichtlich bei 9,75 Millionen Hektolitern Wein
Der Bund plant wegen der starken Dürreschäden Hilfen für betroffene Landwirte. Angesichts von Ernteschäden ‚nationalen Ausmaßes‘ soll es 150 Millionen bis 170 Millionen Euro ergänzend zu
Nicht nur die Entwicklung der Kartoffelernte durch die andauernde Trockenheit spitzt sich dramatisch zu. Von 25 Prozent Minderertrag ist hier die Rede. Bauernpräsident Joachim Rukwied spricht
Dank der frühsommerlichen Temperaturen der letzten Wochen gab Landgard bereits Ende April im Westen Deutschlands den Startschuss für die Freiland-Erdbeer-Saison. Mit einem Pro-Kopf-Verbrauch von
Die Zeit des billigen Apfelsaftes neigt sich dem Ende. Die schlechte Apfelernte wird nach Experteneinschätzung noch vor Jahresende zu spürbaren Preissteigerungen an den Supermarktregalen führen.
Das regnerische Sommerwetter hat die Hopfenpflanzer aus Thüringen, Sachsen und Sachsen-Anhalt vor größeren Ernteausfällen bewahrt. Die Landwirte erwarteten in diesem Jahr einen Ertrag von etwa
Wegen der anhaltenden Trockenheit in vielen Regionen Deutschlands steht den Bauern eine unterdurchschnittliche Ernte bevor, allerdings mit regionalen Unterschieden. Zudem ist für die zuverlässige
Der Beginn der Zuckerrübenernte steht kurz bevor. Erste Proberodungen deuten nach Auskunft der Wirtschaftlichen Vereinigung Zucker (WVZ) darauf hin, dass die witterungsbedingt späte Aussaat
