Der Ernährungsstrategie der Bundesregierung und den Ergebnissen des Bürgerrates Ernährung kann der Deutsche Fruchthandelsverband (DFHV) wenig abgewinnen. Dass Obst und Gemüse dort einen hohen
34 Verbände der Lebensmittel- und Werbewirtschaft haben erneut gegenüber dem Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft verdeutlicht, dass sie den aktuellen Referentenentwurf des
Die Imker aus Rheinland-Pfalz bitten Bundeslandwirtschaftsminister Cem Özdemir (Grüne) um Unterstützung. In dem offenen Brief „zur Notlage der Imkerei“ appellieren die vier Imkerverbände des
Laut Vorschlag des Bundesumweltministeriums (BMUV) und auf Beschluss des Deutschen Bundestages vom 6. Juli sollen für deutsche Ölmühlen neue Emissionsgrenzwerte gelten. Der Verband der
Die Expertenkommission „Kompetenznetzwerk Nutztierhaltung“ des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft, die sich mit besseren Bedingungen in der Tierhaltung beschäftigt hat, löst sich
In Fertigprodukten stecke laut Grünen-Politiker Cem Özdemir nach wie vor zu viel Zucker, Fett und Salz. Speziell Produkte für Kinder seien davon betroffen. Der Lebensmittelverband und auch der
Der Bundesminister für Ernährung und Landwirtschaft, Cem Özdemir, hat Prof. Dr. Christa Kühn (Foto), Jahrgang 1963, als neue Präsidentin des Friedrich-Loeffler-Instituts berufen.
Bundesernährungsminister Cem Özdemir (Mitte) musste sich auf der Mitgliederversammlung des Lebensmittelverbandes deutliche Kritik zum Werbeverbot anhören. René Püchner (Foto, l.) wurde als
Cem Özdemir will Werbung für ungesunde Lebensmittel verbieten, die sich an Kinder richtet. Jetzt hat der grüne Ernährungsminister an die Hersteller appelliert, „aus der Schmollecke“ zu
Die Bundesregierung hat weitere Änderungen im Öko-Landbau- und -Kennzeichnungsgesetz beschlossen. Damit stelle man die Weichen für mehr Bio in der Außer-Haus-Verpflegung (AHV), heißt es.
Der Veredlungspräsident des Deutschen Bauernverbandes (DBV), Hubertus Beringmeier, sieht den Tierhaltungsstandort Deutschland in Gefahr. Grund dafür seien Eckpunktepapiere und Gesetzesentwürfe
Die neue staatliche Tierhaltungskennzeichnung für Fleisch im Supermarkt nimmt allmählich Form an. Zunächst soll die verpflichtende Kennzeichnung für inländische Erzeugnisse 2023 mit frischem
Die Landwirte in Deutschland rüsten sich bereits für den weiteren Getreideanbau. Kurz vor der Aussaat gibt es für sie nun Klarheit: Angesichts der Engpässe auf den Agrarmärkten kann hierzulande
Beim Nutri-Score sollen Bewertungen für einige Zutaten geändert werden. Sie würden damit stärker an aktuelle Ernährungsempfehlungen angepasst, teilte das Bundesagrarministerium am Freitag
Bundeslandwirtschaftsminister Cem Özdemir (Foto) sieht seinen politischen Wirkungskreis weiterhin in der Bundespolitik. Der Grünen-Politiker wird als ein Nachfolger des baden-württembergischen
Klima- und Umweltaspekte beim Essen spielen für viele Menschen in Deutschland eine Rolle. Der Geschmack ist aber immer noch entscheidend, zeigt der aktuelle Ernährungsreport 2022.
Die G7-Staatengruppe tritt angesichts steigender Lebensmittelpreise für freie Märkte ein - da kommt der indische Exportstopp für Weizen zum falschen Moment und wirke sich verschärfend aus, sagt
Bundesagrarminister Czem Özdemir (Foto) bringt erste Maßnahmen zur Unterstützung der Landwirtschaft auf den Weg. Zudem betont er, dass die Versorgung mit Lebensmitteln in Deutschland
Ein neues Verfahren des israelischen Unternehmens NRS Poultry soll das Massentöten männlicher Küken künftig vermeiden. Durch einen genetischen Eingriff bei der Henne wird dabei die Entwicklung
Mittlerweile haben sich 214 deutsche Unternehmen mit 424 Marken für die Verwendung des Nutri-Score-Logos auf Lebensmitteln registriert, zieht Bundesernährungsministerin Julia Klöckner (CDU) ein
Das Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft (BMEL) hat unter dem Motto „Kraut und Rüben. Gibt’s nicht für’n Appel und’n Ei – Landwirtschaft ist mehr wert“ eine Informationskampagne
Nach der Kritik von Bundesagrarministerin Julia Klöckner an Preisaktionen bei Lebensmitteln reagiert der Lebensmittelhandel. Es seien „keine Belege für einen Kausalzusammenhang zwischen
Seit Einführung im November 2020 haben sich in Deutschland bereits 116 deutsche Unternehmen mit 236 Marken für eine Verwendung des Nutri-Scores registriert. Darunter sind Hersteller und Händler
Der Weg für die flächendeckende Nutzung des Nutri-Score ist frei. Heute hat auch der Bundesrat der entsprechenden Verordnung der Bundesministerin für Ernährung und Landwirtschaft, Julia Klöckner,
Die Umsetzung der UTP-Richtlinie soll durch das Zweite Gesetz zur Änderung des Agrarmarktstrukturgesetzes erfolgen. Mit Frist 7. August 2020 endete die Länder- und Verbändeanhörung.
Von
Tierwohl, Regionalität, Lebensmittelverschwendung und Corona-Effekte prägen den Ernährungsreport 2020, der heute über die Essgewohnheiten der Deutschen informiert.
Die Bundesministerin
Bundeslandwirtschaftsministerin Klöckner hat Billigpreise für Nahrungsmittel und die Werbung dafür kritisiert.
„Ich halte das für ein fatales Signal“, sagte Bundeslandwirtschaftsministerin
Neue digitale Vertriebsstrukturen vom Acker bis zur Ladentheke: Auf dem Kongress Farm & Food 4.0. zur Digitalisierung der Nahrungsmittelwirtschaft diskutierten mehr als 400 Teilnehmer aus
Die Bundesministerin für Ernährung und Landwirtschaft, Julia Klöckner (Foto), hat in Berlin den Ernährungsreport 2019 vorgestellt. Die jährliche Umfrage unter 1.000 Verbraucherinnen und
Die geplante Reduzierung von Zucker, Fett und Salz in Fertigprodukten soll zum neuen Jahr starten und die Fortschritte überwacht werden. Die Umsetzung werde «ab Anfang 2019» beginnen, heißt es in
Die Grünen haben die Pläne von Ernährungsministerin Julia Klöckner (CDU) für weniger Zucker, Fett und Salz in Fertigprodukten kritisiert. Die mit der Lebensmittelwirtschaft dazu geschlossene
Die Bundesregierung hat eine Änderung mit Blick auf die Afrikanische Schweinepest (ASP) beschlossen. Ziel soll es sein, bei einem Ausbruch der Seuche schnell Maßnahmen ergreifen zu können, um
Die neue Bundesernährungsministerin Julia Klöckner tritt für einen fairen Handel in der gesamten Lebensmittelwirtschaftskette in der Europäischen Union (EU) ein. Bei ihrer Ankunft zum ersten
Für den Kampf gegen Lebensmittelverschwendung ist unter Federführung des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft eine Online-Plattform entstanden. www.lebensmittelwertschätzen.de
Ab morgen sollen die Koalitionsverhandlungen der Parteien nach der Bundestagswahl losgehen – in Richtung Jamaika. Aber eine zähe Runde deutet sich an, die, so Bundeskanzlerin Angela Merkel,
Das Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft ruft zur erhöhten Achtsamkeit auf, um eine weitere Ausbreitung der Afrikanischen Schweinepest in Europa und ihre Einschleppung nach
Bundesagrarminister Cem Özdemir (Foto) will sich gemeinsam mit der Branche für nachhaltigeren und umweltgerechteren Fischfang in der Nord- und Ostsee einsetzen. „Nur stabile Fischbestände in
