Lebensmittelpreise

Die monatlichen Ausgaben für Lebensmittel sind in Deutschland seit 2021 um rund 18 Prozent gestiegen. Wegen des Iran-Kriegs könnten die Preise weiter anziehen. Gleichzeitig verändert sich das Einkaufsverhalten: Fast die Hälfte der Verbraucher achtet deutlich stärker auf Sonderangebote.

Deutsche Lebensmittelhändler haben im ersten Quartal 2026 deutlich weniger Aktionen geschaltet als in den Vorjahren. Der Rückgang trifft die Verbraucher ausgerechnet in einer Phase hoher Preissensibilität. Dabei erzielen die Unternehmen inzwischen fast ein Viertel ihres Umsatzes mit Sonderangeboten.

Der starke Anstieg der Dieselpreise belastet das Speditionsgewerbe erheblich. Seit Beginn des Iran-Kriegs sei der Preis um rund 40 Cent pro Liter gestiegen, sagte Dirk Engelhardt (Foto), Hauptgeschäftsführer des Bundesverbands Güterkraftverkehr Logistik und Entsorgung (BGL). Er rechnet mit Auswirkungen auf die Verbraucherpreise.

Die Bundesregierung sieht wegen des Iran-Krieges aktuell noch keine spürbaren Preissteigerungen bei Lebensmitteln, will aber Vorkehrungen für einen solchen Fall treffen. Das hat Co-Vorsitzender Sepp Müller (Foto) nach der jüngsten Sitzung der Task Force der Koalition angekündigt.

Ein Bündnis aus mehreren Organisationen fordert einen besseren Schutz der Bevölkerung vor Schäden durch Alkoholkonsum. Die Verfügbarkeit von Alkohol müsse verringert, Werbung eingeschränkt werden. Auch die Preise für alkoholische Getränke sollten steigen.

Der Konflikt im Iran verteuert Energie, Dünger und Logistik – und damit zahlreiche Lebensmittel in Deutschland. Experten rechnen mit höheren Preisen bei Backwaren, Milchprodukten, Tiefkühlkost und Fleisch. Die Bundesregierung will nun gegensteuern und berät über inflationsbremsende Maßnahmen.