Preisentwicklung im Lebensmittelhandel

Inflation sinkt im Juni auf 2,3 Prozent

Die Teuerungsrate in Deutschland geht weiter zurück. Im Juni lag sie bei 2,3 Prozent, nach 2,6 Prozent im Mai. Besonders die Energiepreise steigen deutlich langsamer als in den Vormonaten. Nahrungsmittel verteuern sich im Juni kaum.

30.06.2026 - Handel Manuel Glasfort

Einzelhandelskonjunktur

Lebensmittelhandel wächst im Mai nur minimal

Der Lebensmitteleinzelhandel hat im Mai 2026 real nur um 0,6 Prozent gegenüber dem Vorjahr zugelegt. Damit blieb er deutlich hinter dem gesamten Einzelhandel zurück. Besonders der Onlinehandel legte mit einem realen Plus von 7 Prozent kräftig zu.

30.06.2026 - Handel Theresa Kalmer

Lebensmittelpreise

Händler senken die Preise für Markenkaffee

Nach den Eigenmarken wird nun auch Markenkaffee von Jacobs, Dallmayr und Lavazza günstiger. Lidl, Aldi und Kaufland haben die Preise bereits gesenkt, weitere Ketten wollen nachziehen. Trotzdem liegt das Preisniveau laut Statistischem Bundesamt weiterhin deutlich über dem von 2020.

29.06.2026 - Handel Theresa Kalmer (mit dpa)

Weitere Meldungen

Statistisches Bundesamt

Nahrungsmittelpreise auf Erzeugerebene fallen deutlich

Die Nahrungsmittelpreise auf Erzeugerebene sind im Mai 2026 um 3,6 Prozent gesunken. Butter kostete sogar 40 Prozent weniger als im Vorjahr. Doch insgesamt stiegen die Erzeugerpreise gewerblicher Produkte so stark wie seit drei Jahren nicht mehr.

19.06.2026 - Hersteller Theresa Kalmer

Agrarpreise Deutschland

Erzeugerpreise für Lebensmittel fallen so stark wie lange nicht

Die Erzeugerpreise für landwirtschaftliche Produkte sind im April um 12,3 Prozent gegenüber dem Vorjahr gefallen. Besonders Kartoffeln, Milch und Obst wurden deutlich günstiger. Tomaten verteuerten sich dagegen um fast 60 Prozent.

11.06.2026 - Hersteller Manuel Glasfort

Konsumgütermarkt

Lebensmittelpreise bleiben trotz Iran-Krieg stabil

Der Iran-Krieg treibt die Energiepreise in Deutschland nach oben – doch bei Lebensmitteln bleibt der Effekt bislang aus. Laut einer Analyse des Marktforschungsunternehmens NIQ bewegen sich die Durchschnittspreise für Produkte des täglichen Bedarfs seit Kriegsbeginn auf stabilem Niveau.

27.05.2026 - Handel Theresa Kalmer (mit dpa)

Erzeugerpreise April

Nahrungsmittel auf Erzeugerebene werden günstiger – Butter fast 40 Prozent billiger

Die Nahrungsmittelpreise auf Erzeugerebene sind im April 2026 um 2,5 Prozent gegenüber dem Vorjahr gesunken. Besonders stark fiel der Butterpreis – um fast 40 Prozent. Zugleich treiben explodierende Mineralölpreise die Gesamtkosten nach oben und könnten die Logistik im Lebensmittelhandel verteuern.

20.05.2026 - Handel Theresa Kalmer

Bio-Großhandel

Dennree verzichtet trotz schwankender Dieselpreise auf Zuschläge

Der Bio-Fachhändler Dennree will gestiegene Transportkosten nicht an seine Kunden weitergeben. Statt Dieselzuschlägen setzt das Unternehmen auf eine effizientere Logistik. Die Gruppe beliefert über ein eigenes Logistiksystem mehr als 1.200 Biomärkte in vier Ländern.

15.05.2026 - Handel Theresa Kalmer

Sonderangebote Hintergrund

Händler werben seltener mit Aktionspreisen – wozu das führt

Weniger Promotions im Handzettel, mehr Steuerung: Im Vollsortiment nimmt gerade ein stiller Strategiewechsel bei der Aktionsgestaltung seinen Lauf.

04.05.2026 - Strategien Matthias Mahr