Ladenreportagen: Einblicke in innovative Handelskonzepte und Standorte

Die Edeka Hessenring kann Discounter besonders gut „in Schach halten“. Die Gründe dafür sind auch in den Märkten der Melsunger zu suchen. Besuch in Haiger.

In Kreativsitzungen entwickelt das Team des Rewe-Centers Weinheim immer neue originelle Verkaufsideen. Der Markt punktet außerdem mit einem schönen Ladendesign, Eigenproduktion und einem breiten Convenience-Angebot.

Ein Supermarkt in einem Dorf mit 1.000 Einwohnern? Der CAP-Markt ist mehr als ein Ort zum Einkaufen: Er gibt beeinträchtigten Menschen Arbeit, versorgt die Einwohner mit guten Lebensmitteln, ist das Zentrum des Ortes Tutow.

Na klar! Es sind in der Regel Vorzeigemärkte – solche, die in denkmalgeschützten Gebäuden errichtet werden. Das erfordert große Sorgfalt, erhöhten Aufwand und ein besonderes Konzept – müssen doch auch diese Märkte irgendwann Gewinn erwirtschaften. So wie der Rewe-Markt in den Zeisehallen in Hamburg-Ottensen.

An einem der privilegiertesten und lebenswertesten Flecken der Republik betreibt Jürgen Norbert Baur seine Edeka-Märkte. Sein Flaggschiff ist das E-Center in Konstanz. Hier verwirklicht er seit sieben Jahren seine Idee von Einzelhandel.

Bisher gab es zwei Alnatura- Märkte in Heidelberg. Jetzt ist ein dritter hinzugekommen: ein Markt für einen Stadtteil.