Die Bayerische Milchindustrie hat ihren Umsatz im Jahr 2024 um mehr als 4 Prozent auf 581,6 Millionen Euro gesteigert. Das Unternehmen profitierte nach eigenen Angaben vor allem von starken Umsätzen in Italien und China.

Der Milchpreis stieg im Jahresverlauf um mehr als 20 Prozent, wie die Bayerische Milchindustrie mitteilte. „Wir haben 2024 von einer robusten globalen Nachfrage in unseren Marktsegmenten Käse und Ingredients profitiert“, erklärte Vorstand Winfried Meier. Die Maßnahmen zur Standortkonsolidierung und Straffung des Produktportfolios hätten sich ausgezahlt. Die Käseproduktion ging den Angaben zufolge um 0,6 Prozent zurück. Die Sparte Ingredients verzeichnete dagegen ein Produktionsplus von 0,6 Prozent. Besonders der Laktoseabsatz entwickelte sich durch den Ausbau der Exporte nach Asien positiv.

Das Unternehmen investierte im vergangenen Jahr mehr als 22 Millionen Euro in Technik, Gebäude und Effizienzsteigerungen. „Im Geschäftsjahr 2024 haben wir einerseits einen Schwerpunkt auf eine gute Performance des operativen Geschäfts gelegt, andererseits intensiv an der Vorbereitung größerer Projekte gearbeitet“, teilte der Vorstandsvorsitzende Thomas Obersojer mit.

Die Bayerische Milchindustrie plant nach eigenen Angaben für das Jahr 2025 die Einführung eines neuen ERP-Systems und will das Bio-Geschäft im US-Markt ausbauen. Das Unternehmen modernisierte zudem im vergangenen Jahr den Absackbereich im Werk Jessen und setzte in den Werken Winzer und Zapfendorf die bauliche Trennung von Nass- und Trockenbereichen um.